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长势越茂盛的茶,树龄就越大吗?其实不然

编辑:木坤小宝

  进入正文之前先说一说生态茶的概念:树龄比小树茶还要小,也就是低于30-40年的茶树,即80年代以后人工规模种植的茶树(包含90年代,00年以后种植的茶树)。 

  经过人为修剪(台刈yi)后,连片种植的就成了部分台地茶结构;
  未经人为管理干预的,生长环境较好的,种植相对台地茶更稀疏的就成为生态茶,长势和口感都比上述台地茶更好一些。
  谁最早发芽?
  最早发芽的是台地茶,其次是生态茶,最后才是100年以上树龄的古茶树。
  为什么呢?因为树龄越小的茶,正是处在生长期,对气候感知更明显,春风一吹就开始发芽。
  而古茶树的生长期处于缓慢状态,甚至基本停滞生长,而且由于它扎根土壤比较深,对气候变化各方面不那么敏感,养分到达叶片的速度就更慢(这就跟人老了新陈代谢变慢是一个道理)。
  长势越茂盛的茶,树龄就越大吗?其实不然

  谁的发芽率更高?
  台地茶发芽率相对较高,这是因为人为干预控制树形,还有正处在生长期的茶树发芽率原本就高;其次是生态茶,再次是小树茶,古茶树反倒是发芽率最低的,因为虽然内含物质丰富,但是茶树进入成熟期之后生长态势也就稳定下来了。
  这就是为什么老班章的茶王和茶后都感觉不怎么发芽了。当然这跟人为天天去拍照、践踏也有一定关系。
  我们去茶山看到的景象就是这样:越是发芽多的茶树,其实树龄并不大;越是发芽少的茶树,树龄还挺大的。

  长势越茂盛的茶,树龄就越大吗?其实不然
  总之分辨台地茶、生态茶、小树茶和古树茶,是一个循序渐进的过程,新茶友充分了解树形、茶树生长特点等专业知识就很有必要。(文来源:说茶网;图来源:茶友网图库)


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评论

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未经人为管理干预的,生长环境较好的,种植相对台地茶更稀疏的就成为生态茶, ———— 有用
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