陕西省夏秋季茶园管理

一、适时适度修剪。周年采摘茶园，在春茶采摘结束后立刻进行轻修剪，以剪去蓬面上3—5厘米的枝叶为度，也可以剪去上年的秋梢，留夏梢；夏茶采摘时采用留叶采、打顶采的方式适当留养，维持适宜叶层厚度，在7月中下旬前完成第二次轻修剪，修剪高度在上次剪口上抬高10厘米左右；秋季适当提早停采，以免影响次年春茶产量和品质。以采名优茶为主的茶园，离地面30—45厘米进行重修剪，夏秋茶留养不采，第二年春茶后在上一年剪口上抬高10—15厘米进行平剪。如遇高温干旱天气暂缓修剪。低产茶园可以在春茶结束后，根据茶树衰老程度，选择重修剪或台刈的方式进行树冠改造。

二、浅耕除草。在夏茶采收结束后，对茶园进行浅耕作业，耕作深度5—10厘米，避免在持续高温干旱天气下进行，可选用小型旋耕机、微耕机等进行浅耕作业。6—8月每月进行1次除草，要根据茶树树龄区别对待，对于成年期和衰老期的茶园，在耕作除草时，宜在秋季植被开花之前进行，以减少来年杂草发生；幼龄茶园宜适当增加茶园耕作除草次数，有条件的茶园可选用便携式动力除草机或手扶式多功能锄草机进行机械除草。幼龄茶园及树冠覆盖度较低的生产茶园可采用覆盖抑草或以草控草的方法，降低茶园杂草发生率，减少人工投入。

三、及时追肥。追肥通常以速效化学氮肥为主、配施磷钾肥，用量应综合考虑树龄、长势、目标产量及土壤养分含量等因素。一般生产茶园可于夏茶生长开始前，也可以在修剪前7—15天，沿茶树边缘垂直向下位置开沟施肥，沟深10厘米以上，每亩追施尿素8—10公斤或茶树专用复合肥（宜选用高氮低磷中钾型复合肥）30—40公斤，高产茶园适当增加。

四、病虫害防控。对于病虫害发生较轻、不影响产量和品质的茶园，可由茶园生态系统自我调节修复。病虫害发生较重，已经影响产量和品质的茶园，可每亩悬挂天敌友好型色板25—30张或安装天敌友好型杀虫灯等控制虫口数量。病虫害发生特别严重的茶园要根据不同虫害情况，可选用10%联苯菊酯乳油或病毒BT制剂等进行防治，喷药按照每亩地用水量60公斤均匀喷施叶片正面背面，采摘茶园要注意安全间隔期。茶网蝽发生严重的茶园建议秋季10月下旬再用10%联苯菊酯秋防一次。

五、高温旱害预防补救。茶树是喜湿怕旱的植物，对温度、湿度和水分条件较为敏感，茶园易受高温干旱等极端天气的危害，影响茶树的正常生长、茶叶的产量和品质。因此，入夏后要密切关注天气情况，在持续的高温天气或少雨的情况下，通过及时灌溉、遮阴覆盖等措施，防御旱害、热害。受旱严重的茶树，旱情过后应及时根据枝叶干枯程度，采取轻修剪、深修剪甚至台刈的方式，剪除枯死枝干，重新培养良好树冠。幼龄茶园受旱后易发生茶树死亡，在干旱过后应及时补苗，避免缺株断行。此外，幼龄茶园干旱季节可用0.5%磷酸二氢钾水溶液进行根外追肥；投产茶园在干旱后可开沟施用复合肥或有机肥，施肥量根据茶树种植密度、长势等确定，一般可每亩施复合肥20—30公斤，有机肥500公斤以上，也可适当喷施叶面肥。

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