今天品鉴的这个茶样依旧是来自上一期的吉林茶友,上一期给他品鉴的曼松古树茶品质确实挺好的,所以我们今天就继续品鉴一下他的另外一个茶样——2024年春的忙肺龙胆茶,看看品质会不会和曼松一样出色。
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取茶8g,开始冲泡。茶汤香还可以,挂杯香也不错,那它到底是不是忙肺茶,现在还不能下结论,咱们继续往下喝,看看它接下来的表现会如何?
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5泡茶喝完,先看叶底。叶底看上去一致性挺好的,上手轻揉后韧性也挺不错,说明这茶的树龄达到了古树。
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这茶的苦底明显,有涩感,但大家都知道忙肺茶确实是偏涩一些的,它的香和忙肺茶有些近似,但还是有一定的差异,回甘不错,我个人感觉它比真正的忙肺茶的回甘还要好,可能是地块不同的原因,也有可能是制作工艺的原因产生了这种差异性。这茶我给它的评价是总体品质不错,但是不是忙肺还需要打一个问号,因为可能是工艺不同给人带来了一些口感上的差异,如果它用标准工艺制作出来与现在这个茶样对比的话是会有一些区别的,具体是因为什么原因导致的我会和这位茶友单独交流一下。
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