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勐腊茶 贡茶味 普洱茶古六大茶山之易比

编辑:一抹阳光

易比有故事

这是南方边陲密林深处

一部厚重的茶文化故事读本

200多年前名噪一时的贡茶园

曾经雕龙画凤、宏伟壮观的石屏会馆

当年风生水起的安乐号茶庄

喜获朝廷御赐的“瑞贡天朝”牌匾

延伸向远方的茶马古道易比段

这里有太多的神秘

驱使我们去探索

勐腊县易武镇易武村易比村小组离易武镇很近,仅8公里,驱车很快即可到达。然而,易比似乎又很远,它是易武茶区最南端的一座茶山,从地图上看,易比仿佛游离于其他茶山之外,宛如一颗玉坠,悬于易武茶区“脖颈”上。

一个雨后放晴之日,开启了探秘之旅。徒步小路,希望捡拾更多风景。翻过与易武老街相连、风光奇丽的龙洞箐和石楼梯,就进入了森林繁茂的易比地界,绿色波浪连绵起伏、涌向天际,描摹出一幅幅浓淡渐变的唯美画卷。

眺望白虎山,巍峨挺拔,直入云端;俯瞰洒代河,流水淙淙,流淌风景,也流淌故事。几番穿林越涧,但见易比村小组掩映于密林环绕的山梁中,缕缕炊烟悠然浮荡,偶有鸡鸣犬吠,好一幅清幽闲适的山村生活图景。

易比村小组组长李元召朴实而真诚,热情地招呼我们到他家品茶。走进他家庭院,堂屋正门上高悬的“例贡进士”匾额醒目入眼。看到我们很好奇,作为当年易武茶界风云人物李开基的后裔,李元召饶有兴致回顾了祖上昔日的殊荣:李开基从小饱读诗书,天资聪慧。清朝咸丰年间,大器渐显的李开基过了乡试、会试,被选为贡生,随后进京赶考,不料中途病倒,只得抱憾而归。咸丰皇帝得知后甚为感动,特授李开基为例贡进士,敕授修职佐郎。


时光向前回溯,清朝嘉庆年间,易武已成为滇南茶叶集散重镇,茶商云集。石屏商人李祖培(李开基之父)慧眼识珠,举家迁来易武做茶,果断买下易武后山一片山林,安营扎寨,拓荒种茶,将此地取名“易比”,意为与易武比高低。后来,李氏家业传给李开基掌管,数百亩优质茶园郁郁葱葱、生机勃勃,成为当时易武一片重要贡茶园。此时易比已发展为六七十户人家的大寨子,村民大都是李家茶农。街道石板铺路,村民和睦相处,过着衣食无忧的日子。

茶歇间,李元召还如数家珍地揭秘了当年安乐号茶庄的辉煌及有幸被御赐“瑞贡天朝”牌匾的荣光。

到光绪年间,茶产业迎来了大发展,易武成为六大茶山茶叶加工、出口重要基地,各类茶庄应运而生。1892年(光绪十八年),李开基创建了自己的茶庄,冠名“安乐号”,意为保佑家人和百姓安居乐业。李开基立下铁规:诚信为本,货真价实,童叟无欺。由于选料、制作严格把关,安乐号茶庄的茶很快赢得各地茶商的青睐,生意越做越大。几年后,茶叶年销量超过350担(1担约75公斤),拥有骡马20余匹、牛40余头、工人50多人。连当时颇有名气的同庆号茶庄庄主刘葵光,也常到安乐号茶庄订茶或加工茶。

1894年(光绪二十年),发生了一件惊天动地的大事,在易武茶业发展史上书写了浓墨重彩的一笔。这年,李开基精心监制了一批茶敬献皇上。易比贡茶的芬芳萦绕皇宫,甘醇的茶汤沁人心脾。光绪皇帝品过后,神清气爽,遂命云南布政史替他题写“瑞贡天朝”赐给李开基。李开基怀着万分激动的心情,用优质“水柏木”刻匾,高悬于安乐号茶庄大门上。可惜1949年一场火灾将安乐号茶庄和“瑞贡天朝”牌匾完全焚毁,只留下高山密林中那一片片百年古茶树随风摇曳,默默见证悠久的历史岁月。

品读易比古茶山,古茶阵阵飘香而来。史料记载:到清朝中期,“百里易武,南至易比、北及倮德,山山有茶园,处处见村寨,商旅来往不绝,山道马铃声充耳,好不繁盛。”曾经雕龙画凤、宏伟壮观的易比石屏会馆尽管随岁月消失,茶文化却依然痕迹处处。会馆基石、易比执照碑、古茶号遗存、延伸向远方的茶马古道易比段……这些遗物、古迹,让人不禁追怀往事,真切感悟到沉甸甸的底蕴。

徜徉于这个文化厚重的小村落,各族村民悠闲、自在的生活映入眼帘,历史的悠远沧桑和现代文明的交融碰撞涌上心头,让人感慨良多。走进一户整洁、清雅的农家小院,茶农难得的闲暇生活让人倍感清新。“品品我家今年的春茶!”80后新一代茶农李贵朋真诚邀约。清香四溢的茶香中,李贵朋聊起了他家以茶为业的生活。“我家古树茶和小树、乔木茶地约90亩,正常年份产茶约1000公斤,茶叶年收入30万元至40万元。我们从采茶、制茶每个环节严格把关,确保茶叶品质,得到了茶商的肯定和认可。”


陪同记者采访的易比村党支部书记白能华介绍,村民们传承了200多年来先民留下的宝贵茶资源,家家户户采茶、做茶,50户茶农拥有古茶园2000余亩,小树、乔木茶地1000多亩,年产茶叶40至50吨。易比茶具有条索紧结、乌润透亮、茶汤金亮、香气持久、回甘生津、味醇耐泡的特点,很受茶商和茶人的喜爱。随着乡村振兴建设的持续推进和茶产业的不断发展,村民年人均可支配收入达到了2.5万元。现在,村寨成为了傣族、哈尼族、彝族、瑶族、苗族、佤族、汉族等多民族和谐生活的大家园,茶农们通过辛勤劳动,过上了殷实、舒心的生活。

摄影/查巍

夕阳西下

我们带着满身茶香告别易比

这偏居一隅却又通达世界的古茶山深处

各族村民数百年来日出而作,日落而归

做茶卖茶,品茶聊茶,怡然自得

他们与古茶树相依相伴

和谐相处的生态观

正是当下人们所推崇的

一种态度、一种风尚、一种生活

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