首页
|
资讯

有空喝杯白茶,享受大自然的味道

编辑:消失茶友

明代田蘅《煮茶小品》就记载似白茶的制法:茶者,以火作者次,生晒者上,亦近自然,且断烟火气耳。 

阳光的味道

水灵灵的茶叶摘下来,经过日晒,自然萎凋并干燥,就成了白茶。是在中国的六大茶类中,工序最简单的一种,同时白茶也被称为最自然的茶叶。

白茶没有复杂工艺,不加以过多人工干预,味道最接近自然的鲜甜口感。自然萎凋的白茶,饱满阳光味道,都能人心情愉悦。

清甜的滋味

随着储藏时间的增加,白茶香气成分逐渐挥发,蜕变为荷叶香、枣香和药香,汤色也逐渐从浅黄沉淀为杏黄、琥珀红,滋味也变得更加醇和厚朴。

喝上一口茶,茶汤滑过口腔后,就能感受到甘甜的滋味在口腔里蔓延开来。充斥喉咙的香甜润滑。而且很耐冲泡,十泡后茶味仍在,留香持久。

时间

存放多年的白茶,茶叶内部成分逐渐转化,每片叶子的酵程度也会不一较绿的叶片会偏慢,而深色的叶片会慢慢的向褐色。

买好茶 上茶窝 正品保障 品类齐全
查看

推荐阅读

评论

2条
白茶,不一样的境界。
一茶三药七宝,一盒好茶,藏十一年岁月
发布失败,请检查您的输入。
您还没有登录
点此登录 取消
2