新春伊始，贞丰县早春茶核心产区——长田镇瓦厂村茶园部分茶树已冒出第一茬嫩芽，茶农们忙着采摘新春第一棒新芽，到处一派繁忙的采茶景象。
走进长田镇瓦厂村茶园，淡淡的茶香扑面而来，一株株茶树吐露新芽，为山坡披上新绿。10多名茶农穿梭于茶垄之间，手指翻飞，将嫩绿的新芽采摘下来装入茶篓。春节过后，气温逐渐升高，贞丰春茶开采时间较去年提前了近一个月，茶青价格也有所上涨。
“长田的春茶第一采相对于去年提前了一个月，预计在2月份将迎来全面开采，凝冻天气都没有影响春茶生长。在春茶价格方面，茶青卖到每斤80元到100元，价格相当可观。”贞丰县长田镇瓦厂村茶农刘鑫说。
“我们长田镇茶叶面积有2.3万亩，现在的采摘面积有1.6万亩，比去年增加了3000多亩。2022年实现茶青交易37万斤，今年预计茶青会突破40万斤，交易额突破1亿元。”贞丰县长田镇党委书记吴国森说。
新鲜采摘的早春茶，茶青也要赶早炒制。再过十几天，长田镇春茶将开始大面积采摘，这几天，贵州黔茶一号有限公司正加紧调试设备，为早春茶上市做好生产前准备。
“这几天我们都在对制茶机器运行情况进行检修维护，确保春茶大面积上市加工，同时帮助周边茶农加工茶叶，一起发展茶叶产业、共同致富。”贵州黔茶一号有限公司员工沈德林说。
“我们长田镇通过培训采摘加工技术和线上线下销售，同时依托长田镇的这个茶叶交易市场，引进浙江、安徽、上海、山东的茶商100余人，到交易市场来收购干茶，茶叶交易市场对我们长田镇茶产业的带动非常大，茶农对这个产业的信心非常的足，茶叶交易市场的开市时间预计在2月中旬。”吴国森说。
相较于普通的春茶，早春茶氨基酸含量更高，口感鲜醇，茶香馥郁，颇受大众喜爱。长田镇按照独芽、一芽一叶、一芽两叶三个不同等级，打造早春茶系列产品，虽然早春茶价格不低，但在市场上依然供不应求。
“依托长田村省级特色田园乡村·乡村振兴的集成示范试点，来突出我们早茶的优势，今年也有望在茶产业上能有更大的提升，为品牌的树立和增强茶农的信心，镇党委政府也会做好各方面的服务。”吴国森说。
乡村振兴，产业先行。长田镇立足早春茶优势，大抓茶叶生产，抢占市场先机，打响春茶品牌，做大做强特色优势产业，提升茶产业发展水平，为实现产业增效农民增收打下坚实基础。
（记者 汪贵宝 欧亮 报道）
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