4月30日，“银生杯”2023年斗茶大赛在景东县圆满落幕，两大“茶王”揭晓。
斗茶又称斗茗、茗战，在我国历史悠久，始于唐，盛于宋。每年新茶制成后，茶农、茶客、茶商便举办斗茶比赛，切磋技艺，广交茶友。为确保“银生杯”2023年斗茶大赛的公平公正，大赛组委会邀请省、市内外知名评审专家，采用“五因子”斗茶法，即通过茶品外形、汤色、香气、滋味、叶底五个方面进行打分。
“获得红茶类茗品第一名的是01号参赛茶样，总成绩是88.04分”“晒青茶获得第一名的是22号参赛茶样，总成绩是89.54分”随着现场主持人的话音落地，“银生杯”2023年斗茶大赛晒青、晒红两个赛道茶王就此诞生。
此次斗茶大赛，共有县域内茶企业选送的53款茶品，其中晒青32款、红茶21款参与比赛，良好的茶叶品质，滋味醇厚、香型独特，杯底留香，深得评委们的青睐。
浙江大学茶学院副教授、景东县茶产业发展首席专家汤一说：“不管是晒青还是晒红，我觉得都有一个比较大的提升。我们的晒红虽然起步比较晚，但是这两年做晒红的茶企业是越来越多，市场的需求也是越来越大。”
从脱贫攻坚到乡村振兴，汤一教授一路陪伴着景东县茶产业发展，见证着景东县茶叶逐步在普洱茶中占有一席之地，他说：“景东茶业品种好，采摘的质量也不错，完全按照标准来采摘，加工工艺也做得很认真，茶产品色、香、味、形等各方面都很全面”。
作为茶产业发展的生力军，景东县茶企业的品质和品牌意识也在不断提高，加之独特的区位优势，吸引了大量的商流、物流、人流，为推动茶产业发展迎来了更大的空间。据悉，景东县茶叶种植面积26.5万亩，产量1.52万吨，申报有机茶园建设9.6万亩，取得有机茶园证书2.6万亩，有5.26万户17.6万人种茶。
此次斗茶大赛有效发掘了景东县优秀茶企及茶品，为广大茶企相互比学赶超提供良好的沟通、交流平台，进一步提升景东县茶叶品牌在全市、全省、全国的影响力，为推动景东县茶产业高质量发展奠定坚实基础。
供稿|景东融媒
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