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茶叶滞销有妙招?原来还可以这样做!

编辑:消失茶友

开茶店卖茶,难免会遇到滞销品。那么,怎样减少茶叶积压,把滞销品控制在最小的范围?面对积压茶叶,又该怎么办呢?

巧施“计”,变被动为主动

1.利用网络。充分利用网络平台,可以建立消费者、同学、亲戚等多个微信群,当茶叶库存量偏大、消化困难时,可以把滞销商品信息发到朋友圈里,请大家出主意、想办法,并视情发放微信红包或纪念品进行奖励,充分调动大家出谋划策的积极性。

或者看微信群里的朋友是否正好有需求买这款茶叶,通过互联网的广泛扩散将茶叶卖出去。

2.搭配促销。大超市、商场常常有搭配促销的情况,赠品的选择要有功能的关联性。记者在茶博会上就见过有一家茶企采用买茶叶送茶针、茶具,甚至砸金蛋的方式,激发了茶客的兴趣,吸引了大量顾客的眼球。

搭配促销的方式让消费者感受到了实惠,自然销售起来不是问题。

3.合理陈列。要选择恰当的陈列位置,如滞销的茶叶优先放在消费者能够看得到的地方。许多商店喜欢把畅销商品摆放在最显眼的位置,其实不然,畅销品摆在哪里都会畅销,因为顾客找不到自然就会问。

其次,要做到突出量感陈列,给消费者视觉冲击,从而促进销售。  

4.有奖销售。逢年过节搞一些抽奖活动,有些滞销的茶叶可以作为低等级的奖品。虽然这部分茶叶卖得慢,但作为奖品,顾客得奖之后还是很满意的,既解决了滞销商品的动销问题,同时也带动了其他茶叶的销售。

变思路,挖掘价值

与其一味等顾客购买,不如动动脑筋,变变思路,兴许可以挖掘出商品的其他利用价值。

如果周围是居民区、办公楼、工业园区等区域,有比较固定的消费群体。在长期的经营过程中,要对周边顾客的消费习惯、消费心理有较全面的了解。因人而异推介滞销茶叶,比如年轻人喜欢尝试新事物,不妨推荐一些新品中的滞销品种;对于收入较高的顾客可推介一些中高档的茶叶等等。

当顾客来购买茶叶时,在店中摆放一些滞销品的品鉴装,欢迎顾客试用。这不仅又一次加深了与顾客的情感沟通,还可能使以前没有尝试过此商品的顾客因为一次尝试进而对滞销的茶叶信息得以了解,并接受、喜欢上你所推荐的茶叶,滞销茶叶或许因此成为畅销茶叶。

多盘点,勤进快出

对于积压茶叶的处理,茶商应在进货补货时会盘点库存,尽量做到茶叶的勤进快出,不要贪图供货商的附带奖励而囤货压货。多注意新闻报道,及时了解新闻动向,准确判断市场需求。

对于已经积压的茶叶,要摸清以往时期同类商品的销量情况,分析和掌握此类茶叶积压的原因,是大气候所致还是同行竞争所致,以此及时做出调整。

处理积压商品时,还可适当的搞一些促销活动。同时,搭售和赠送是抓住顾客的一个“重要武器”。另外,还要调动店员推销积压商品的积极性,把他们的收入与处理积压商品的数量挂钩。

针对性的理性储备

对于季节性滞销商品:在旺季未过前一两个月,若茶叶滞销,必须马上打折销售。不要囤积,以免茶叶积压变质。总之尽量避免季节后存货,尽管有些茶类保质期普遍比较长,但是敏感的顾客还是喜欢选择生产日期近的商品。

茶商应该在进货前先弄清自己的客户群需要什么,需要量是多少,这样你才能让自己无后顾之忧,把损失降到最低。

 

本期编辑:闫晶晶

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