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【高级品鉴师】刘乔:茶爷的黑茯茶缘

编辑:消失茶友


       刘乔,湖北监利县人,博士研究生毕业、高级经济师;生于1969年6月30日;中共党员。曾任职于湖北省气象局、烽火通信科技股份有限公司、武汉光谷联合产权交易所、武汉光谷科技金融控股有限公司、武汉光谷光电子产业基金管理有限公司等单位,现专注于光电子集成电路、人工智能、大数据、区块链等前沿高新技术产业研究和投融资服务。

       茶爷是我的别名,在朋友中,甚或现在的族人小辈中,因为我十分喜好喝茶,都叫我茶爷。真正对茶叶的认知,记忆中是我上小学那会,也就九、十岁那时,我父亲非常喜欢喝茶,他在乡里八村小有名望,便有为公家外出去买牛、买树或开会什么的机会,每次出去都会带一些茶叶回来,我也就有了接触茶叶和喝茶的机会,记得喝过君山银针、信阳毛尖、庐山云雾等等,那时父亲一般是舍不得给我们喝的,总是藏着,但我偷喝过几次之后,觉得非常好喝,就公开地找父亲讨要,但父亲总会叮嘱,不要拿出去,让人看见了不好,但过年时,父亲会拿出来让我们兄弟们尽情地喝,所以,那时很期待过年,其中也许就是对茶叶的期待吧。

       茶爷酷爱喝茶,更是喜欢去茶山自由行,典型的喜茶背包客,去过西双版纳的勐海茶山、武夷山的桐木关、湖南安化白溪茶山等等,不下51余处,也和一般茶友们往来,收藏一些茶叶。茶叶就这样与我结下了不解之缘,走进了我的生活,茶爷的称呼也在我的茶叶江湖中传开了。

       茶爷我有很多与茶叶有关的故事,这里暂且不表,容我以后集结成书,这里茶爷要谈谈与汉家刘氏茶叶的那份情缘厚谊。

       我对汉家刘氏茶业是早有耳闻,经常逛茶市的我,对汉家刘氏茶叶不可能不知道,但实际上能喝上汉家刘氏黑茯茶汤,静心品饮,开始与之结缘的日子,应是2014年初春了。2014年3、4月份,武汉陆羽国家茶业交易所(简称茶交所)组建,我是茶交所的早期顾问,因此结识了汉家刘氏茶业的创始人刘家国先生,真正开始对汉家刘氏茶叶有了全面的了解和接触。我深深地被家国董事长光复汉家刘氏茶叶的情怀和付诸艰辛地努力所感动,董事长2008年辞官经商,一定不是为了赚钱,更多地是对于老祖宗传承的汉家刘氏茶叶的情怀,立志要光复汉家刘氏茶叶的辉煌,把好茶贡献给普天下的百姓。加之家国董事长担任省刘氏联谊会的领导,为刘氏宗亲无私奉献,也深深地吸引和感染了我,天下一刘,我们都是一家人!因之,与家国董事长和汉家刘氏茶叶结下了不解之缘。

(2015年9月赴汉家刘氏茶园交流)

       我与家国董事长确实是有缘之人,见面总有一种亲切、相融之感,从心底里比较认同他,为他创业精神、实干精神和企业经营能力所折服,这些年一直把他当作老大哥,力所能及地关注和支持汉家刘氏的发展,积极参与汉家刘氏的各种活动,积极在各种场合和向朋友推介汉家刘氏的茶产品。

       茶爷与汉家刘氏茶叶结缘的5年,基本不再饮用其它茶叶。从2014年之后,我就只喝汉家刘氏茶叶,连存放的98年云南普洱,也没动过。我把汉家刘氏茶叶作为礼品,向朋友们赠送,经我之手,汉家刘氏茶叶至少被传播到13个省份100余人之手,让他们品饮汉家刘氏茶叶,都赞不绝口。茶爷还大量收藏汉家刘氏的黑砖茶,留着慢慢品尝吧!

       汉家刘氏茶业是一家集茶种植、研发、生产、销售及生态观光旅游、茶文化品牌传播于一体的大型茶企,公司拥有绿茶、红茶、黑茶、白茶,乌龙茶等主要茶类,其中黑茯茶更是好茶中的好茶,我相信喝过的人一定会我和一样深深地爱上她。

       汉家刘氏黑茯茶砖原生原叶,无梗无渣,汤色橙黄明亮,经久耐泡,能冲泡三十道,茶味醇而不涩不苦,独特的陈香味不减。特别是汉家刘氏茶叶的生产工艺,28道制作工序、六次发酵,保证了黑茯茶生产过程的清洁。

       我最钟爱的是汉家刘氏黑茯茶,不仅茶汤色香味美,更是含有大量的茶黄素、茶红素和茶多酚元素,富含冠突散囊菌(俗称金花),这些元素都是人体健康所必需的。茶黄素被誉为茶叶中“软黄金”,具有调节血脂预防心血管疾病的独特功能;茶红素是一种非常好的抗氧化剂,能够减缓老化速度;茶多酚有降低血脂,抑制人体动脉硬化,增强毛细血管功能,降低血糖、抗氧化、抗衰老、杀菌、消炎等功效;冠突散囊菌(俗称金花)是血糖的克星和肠道调养的佳品,温和脾胃、润泽五脏。

       2018年8月,看到汉家刘氏茶业在全国竞选品鉴大师,我就积极报名参与。有幸地是我获得了高级品鉴大师称号,也算是过五关斩六将吧,全国那么多喜爱汉家刘氏茶叶的茶友,比我懂汉家刘氏茶叶的、比我深爱汉家刘氏茶叶的人一定很多,我能获此殊荣,也许是家国先生对我的激励吧,我定当率先垂范,做好汉家刘氏茶叶的推广,让普天下的喜茶人得到更多好茶。我非常感谢汉家刘氏茶业股份有限公司授于我“汉家刘氏黑茯茶高级品鉴师”的荣誉称号,通过这次活动的开展,更加增进了我对汉家刘氏黑茯茶的感情,更丰富的体验了“茶享受、茶健康、茶文化”。

       我相信汉家刘氏茶业一定会“百尺竿头,更进一步”,相信79代传人刘泰杲先生,一定会推陈出新、兼收并蓄、融合创新,应用新技术、新思维、新模式、新动能,紧跟时代的发展,进一步发扬、光大汉家刘氏茶业,为国为民为天下刘氏宗亲,贡献更加质优品佳的茶叶,实现更高更远的目标,开创汉家刘氏茶业更加美好的明天。




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