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宜兴红茶形成品牌 红茶文化申遗工作有序进行

编辑:消失茶友

人民网11月22日(记者 董子龙)11月17日,由宜兴市茶文化促进会、宜兴市茶叶协会主办,乾红早春茶协办的茶文化媒体艺术沙龙暨第十五次阳羡茶会在宜兴乾元茶场进行。宜兴市委常委、宣传部长沈晓红,宜兴市农林局局长夏红军,宜兴市档案局副局长宗伟方,宜兴市文广新局副局长张燕军,中国茶叶研究所副所长、研究员鲁成银,江苏省茶叶学会理事长张定,宜兴市茶文化促进会会长杨亚君,宜兴市陶瓷行业协会会长史俊棠,中国工艺美术大师徐秀棠等嘉宾代表参加活动。

茶会现场

据宜兴市茶文化促进会会刊《阳羡茶》主编裴秋秋介绍,首届阳羡茶会于1984年秋天开始酝酿,在四年间举办了十三次。期间,爱茶人士纷至沓来,交流各地饮茶习俗、礼节等茶文化,并有人赋诗作画、引吭高歌,场面好不生动。原江苏省作协主席艾煊先生曾应邀出席茶会,后作散文《醉人的茶文化》,记述宜兴茶事之美好。

时隔春秋数载,在宜兴市委、市府的领导和广大茶企茶农共同努力下,本着立足资源,发挥特色,深耕人文,做响品牌的宗旨,2018年,“宜兴红”地理标志证明商标成功注册,标志着将宜兴茶的地理优势转化为产业经济品牌,将树立起宜兴红茶品牌的鲜明形象。而今再临阳羡茶会,“宜兴红”茶香萦绕在身前心中方寸间,品茗之人将在茶事外,品出一份自豪。

“宜兴红”

除了形成品牌,今年三月,宜兴市政府正式启动并推进了宜兴红茶文化的申遗工作。据宜兴市文广新局副局长张燕军介绍,市政府在申报材料编制过程中,组织专人对宜兴红茶的历史脉络、制作技艺、存续情况等相关资料进行了收集、梳理与总结。经过为期半年的努力,“宜兴红茶制作技艺”申报省级非遗的材料已基本编制完成,下阶段将紧扣时间节点,争取将“宜兴红茶制作技艺”成功申报下个批次的省级项目,进而早日跻身国家级项目行列。

“纤秀形、“甘甜味”、“宫庭艺”、“文人情”是“宜兴红”的特征。宜兴市委常委、宣传部长沈晓红指出,传播好宜兴茶,一是要做深“文化茶”,要利用好宜兴历史文化底蕴深厚的优势,深入挖掘宜兴的种茶制茶史,进一步提升阳羡茶的文化内涵,开创宜兴茶文化“新篇章”。二是要做强“功夫茶”,要发挥好宜兴的地域和气候优势,在茶叶制作、茶产品的研发、深加工等方面下功夫,推动宜兴茶产业提质升级,推动宜兴从茶叶大市向茶叶强市迈进。三是要做精“创意茶”,创新是引领发展的第一动力,也是企业生命力的源泉,要把握好科技发展和时代潮流,把茶文化与各文化相融,探索不断、创意不止,永葆阳羡茶的生命力。

如果说,久负盛名的“阳羡茶”是中国茶叶中的翡翠,那么“宜兴红”就是我国茶叶中的一块玛瑙,比翼齐飞,并肩发展。灵山秀水的宜兴,将在社会各界的共同努力下,因茶而再红天下。

(责编:王仁宏、曹昆)

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