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【会员新品】更香宁红|拨开云雾 方见庐山

编辑:消失茶友

横看成岭侧成峰

远近高低各不同

不识庐山真面目

只缘身在此山中

庐山,又名匡山、匡庐。以雄、奇、险、秀闻名于世,位于江西省九江市境内,素有“匡庐奇秀甲天下”之美誉。

庐山云雾茶,是中国十大名茶之一,属于绿茶中的一种。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。明代万历年间的李日华《紫桃轩杂缀》即云:"匡庐绝顶,产茶在云雾蒸蔚中,极有胜韵。"

云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡。 

1971年,庐山云雾茶被列入中国绿茶类的特种名茶,并以:条索粗壮,青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘等“六绝”一举扬名中外。

1982年在江西二十一种茶叶评比中,名列江西八大名茶之冠。同年,全国名茶评比又被定为中国名茶。

1989年获首届中国食品博览会金牌奖。

2003年9月,九江市正式申请注册“庐山云雾茶”证明商标。最终把“庐山云雾茶”证明商标注册成功。

2010年3月31日,国家工商行政管理总局商标局正式颁发“庐山云雾茶”证明商标。

本文章来源自更香官方微信号

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好茶

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