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一周茶事

编辑:消失茶友


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【聚焦】

霜冻突袭,龙井茶宝宝们瑟瑟发抖



4月1日一早,杭州市转塘上城埭村的茶园里,白茫茫一片,龙井茶仿佛被罩了白衣,约千亩茶田受到霜冻的影响。村民们说,明前龙井茶最怕霜冻,因为冒出的新芽很娇嫩。霜冻后,原本嫩绿的茶叶一夜之间就会变成焦红色。

杭州转塘约千亩茶田受霜冻

转塘街道慈母桥社区的陈女士告诉记者,前两天就有霜冻预报,所以,家里31日就突击采了平地上的茶。这一轮长得比较好的茶叶已经被采走了,所以霜冻影响不是很大,“我们有经验了。一般都是平地茶园会被冻,所以先采了平地部分。”她记得去年清明后也有一次霜冻,比今年厉害多了,“现在,主要受影响的是群体种,龙井43已经基本采好了。”

西湖区龙井茶产业协会商建农会长告诉记者,西湖区从转塘街道了解到,这次约有1000亩茶田遭受霜冻,还有留下、双浦地区大约有400亩茶地受灾。受灾情况最严重的是转塘街道龙坞茶镇范围内的慈母桥、长埭村和上城埭村,“大概20%左右的受冻茶园受灾情况比较轻,但是80%的受冻茶园,受到大小不同的影响,会有不同程度的减产。”

龙井原产地一级保护区茶树未见明显霜冻

4月1日一大早,杭州市西湖街道农技站站长、浙大茶学博士林晨就去茶园转了一圈。他表示,可以说,西湖龙井原产地一级保护区的茶树没有出现明显的霜冻,对整个产区的影响不大。

“还好我们行动得早啊!”林晨说,“趁上周六、周日天气好,赶紧抢采茶叶!把茶树上合乎龙井茶标准的芽头,尽量采下来,减少损失!”林晨解释说,茶芽受霜冻就会发红,发红的茶叶就不能做绿茶了,一定要把冻到的茶芽采掉,等新一波的嫩芽长出来才能继续采摘。如果霜冻严重的话,整根枝条都要剪掉。

杭州西湖风景名胜区社发局(农业局)的姜新兵说,目前,龙井43已在产区内经过数轮采摘,群体种也已陆续开采。西湖龙井茶已进入全面开采期。品质方面,从天气预报来看,4月初到4月上旬,基本是晴雨相间的天气,气温适宜,有利于西湖龙井茶的持续采摘和制作高品质的西湖龙井茶。价格方面,受劳动力成本增加等因素影响,今年西湖龙井茶价格比往年将略有升高。

浙江3万余亩茶园出现冻害,直接经济损失5000万元

记者从浙江省农业农村厅获悉,目前,浙江省杭州、绍兴、宁波三地茶园出现冻害。茶叶冻害影响最大的是绍兴地区,主要集中在柯桥区、越城区、嵊州市三地,总计冻害面积已超过2.5万亩。杭州茶叶冻害面积为4000余亩,宁波茶园冻害面积为1500亩。截至4月1日下午5时,根据省农业农村厅不完全统计,浙江省已有3万余亩茶园遭遇冻害,直接经济损失达5000万元。

记者从绍兴市经济特产站获悉,当地茶园受灾面积最大的是嵊州,为1.5万亩,当地也是龙井茶越州产区的主要产地。



来源:浙江在线-钱江晚报



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【关注】

柯桥茶产业的“青春之路”



3月30日,以“丝路柯桥茶和天下”为主题的柯桥区第二届“平水日铸”茶叶节启幕。在茶叶节上,无论是参展的产品、茶人,还是参观、体验的市民,都多了不少年轻的脸庞、时尚的元素,柯桥茶产业年轻化正成为“主色调”。

柯桥茶企在产品开发上下功夫,助推“平水日铸”茶更贴近年轻人。在柯桥日铸茶研究中心项目奠基仪式上,了解到,柯桥区茶业将进一步提振专业技术,细分消费市场,创新品牌管理。日后,该中心内设游客服务中心、产品展示中心、品牌管理服务中心和越茶博物馆,以便日铸茶文化展示、宣传交流和研究,为茶业的“青春路线”注入“智库力量”。



来源:中国网视窗 作者:郦曼丽



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【关注】

联合国粮农组织碳中和茶叶基地落户浙江



3月27日上午,第十二届中国(国际)茶商大会·松阳银猴茶叶节隆重开幕。开幕式上,联合国粮农组织项目“中国碳中和茶松阳试验基地”揭牌,这也标志着松阳茶产业将主动对标国际生态有机种植标准,正式开启绿色发展的新征程。

联合国粮农组织(FAO)、中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所和松阳一同实施“中国碳中和茶叶发展项目”。接下来,将在试点茶园进行低碳技术改进,引入国际权威机构核算采取整改措施后温室气体的减排潜力,对于多余部分采取碳中和措施,针织实现零排放,对认证后的产品贴附“碳中和茶”标签,进一步探索茶产业品牌提升和生态产品价值实现的途径。



来源:新蓝网-中国蓝新闻 作者:徐鹏飞



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【关注

建德市订单茶苗扦插忙



连日来,浙江省建德市胥源家庭农场趁着气温日渐回暖,每天组织30名劳力,在杨村桥镇龙源村田间抓紧扦插订单茶苗。今年初开始,该家庭农场分批进行春季无性良种茶苗的扦插繁育,为全年完成500万株优质茶苗订单任务奠定基础。



来源:农民日报



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【关注】

贵州都匀:清明临近茶飘香



茶农在贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市坝固茶场采茶(3月30日摄)。清明临近,贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市茶农忙于采摘赶制“明前茶”。据了解,2018年贵州省茶园面积达752万亩,产量36.2万吨,总产值394亿元,茶产业已成为各地群众脱贫致富的重要产业。



来源:新华网



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【国际】

大吉岭茶产量可能下降20%



大吉岭山区的持续寒冷影响了3月份的第一次冲洗茶产量,种植者估计今年的产量将下降五分之一。这些优质茶是本季节最早收获的一部分,在日本,德国,法国和美国都有强劲的需求。

大吉岭茶叶出口商表示,如果天气好转,4月产量仍可能下降。随着价格实现下降,卢比走强成为一个问题。卢比兑美元汇率在过去一个月内升值,周五收于69.16美元兑1美元。去年秋天,它跌至74美元以下。由于质量提高以及海外和国内需求强劲,今年首批大吉岭茶叶进入市场的价格上涨了约40%。



来源:拉美贸易经济网



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【关注】

湘茶集团13年不改护农“初衷”



3月29日,在湖南省茶业集团茶叶基地工作会上,湘茶集团董事长周重旺第13次宣读承诺书:凡是按统一标准生产的茶叶,集团将以不低于市场平均采购的价格进行统购包销。记者从湘茶集团获悉,今年集团联结98个基地,共61万亩茶园,已全部签订保护价收购合同,总金额达30亿元。

据悉,连续13年,湖南省茶叶龙头企业湖南省茶业集团始终不改“初衷”:以茶农增收为己任,对基地茶叶实行保护价收购。去年,集团收购茶叶鲜叶10万吨以上,95%都是直接从茶农手里收购,带动了50万户茶农,户均增收8700元。



来源:湖南日报 作者:张尚武


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【关注】

今年诸暨明前茶价格平均上涨10%,每公斤最高卖3000元!



眼下,气温持续回升,诸暨市迎来了明前茶采摘的好时节。在枫桥镇永宁村立民茶叶专业合作社,这几天每天都有100多斤的茶青采下山,可制成干茶25斤左右,都以每公斤1000元的价格被茶客买走。

“今年预计产量与去年持平。”诸暨市农业农村局经济特产站相关负责人何乐芝介绍,目前明前茶的销售形势不错,销售价格也比去年平均上涨了10%左右。“今年,全市茶产业呈现茶叶品质更优、制作工艺机械化、销售渠道多元化的特点。”利用诸暨市野生茶叶的天然资源,还专门研制了‘东白雾’野生茶,并在陈宅、赵家、马剑等多个乡镇开发种植基地,总产量约1500公斤/年,价格在1400元-3000元/公斤左右,产值达300万元。



来源:浙江新闻客户端 作者:周飞腾


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【关注】

茶界中国纪录片调查员探访西湖龙井核心原产地



2019年3月28日-30日,《茶界中国》纪录片调查员深度寻访中国西湖龙井茶最具代表性的核心原产地——龙坞茶村,为《茶界中国·第二季》的开拍做前期的调研和各项基础准备工作。

《茶界中国》团队首次以融媒体直播的方式把《茶界中国·第二季》前期的调研过程通过纪录片调查员的视角展现在受众面前,带领受众观察龙坞茶村的茶地风貌、炒茶工艺、品饮方式等。茶界中国团队将从全新的角度来解读茶叶,客观公正地探寻茶叶最正宗的口感,为茶正本清源,展示中国的文化自信和龙坞茶村的龙井之美。



来源:消费日报网


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【关注】

授牌4A景区、成立专家智库,龙坞“中国第一茶镇”的金字招牌擦得更亮了



3月30日上午,2019杭州茶文化博览会暨西湖龙井开茶节在龙坞茶镇九街的袅袅茶香中正式开幕。

龙坞茶镇每年都会举办开茶节,与往年不同的是,今年年初,龙坞茶镇正式通过了“大考”,被授予“国家4A级旅游景区”称号。开幕式现场对龙坞茶镇进行了国家4A级旅游景区的授牌。龙坞茶镇今年还特地聘请了陈宗懋、江用文、刘仲华、鲁成银、阮建云、王岳飞六位中国科协第六批首席科学传播专家加入龙坞茶镇智库,成为“杭州龙坞茶镇茶科技首席专家”并现场为专家团代表颁发了聘书。



来源:杭州日报

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