茶界为什么没有李佳琦？

　　2019年说起口红一哥李佳琦，大名鼎鼎，不说众多爱美的女士，即便是钢铁直男们也多少在抖音、微博、朋友圈上听过他的名字。

　　01.口红一哥李佳琦

　　他可以一次直播试380支口红，

　　15分钟卖掉15000支口红，

　　单场销售破2000万

　　甚至曾在淘宝直播间打败过马云，

　　他就是口红一哥李佳琦！

　　一夜爆红的李佳琦同样也引来了巨大争议，不少人想不通为什么他只是试试口红就能赚那么多钱，但事实上，要把口红做到极致并不是一个轻松活。

　　涂过口红的姑娘都知道，一般连续涂上2、3支后嘴巴就会开始疼了。

　　而李佳琦有一次在直播上一口气试了380支口红！

　　试完之后，嘴巴巨痛，像火烧一样，别人问他为什么不直接涂在手背上？他却说口红的质感在嘴上和手上是完全不一样的感觉，他不想去敷衍。

　　正是通过这样一次次的亲自试色，李佳琦才能准确地挑出真正好看的口红色号推荐给大家，获得粉丝的信赖。

　　事实上，不仅是在美妆届，很多行业都会有一些努力通过亲身试验，只为给消费者呈现出好产品的“李佳琦”们，只是他们可能隐藏在后方，我们不了解罢了。

　　以茶行业为例，茶叶拼配师就是这样的一个存在。

　　在茶叶行业，拼配是最重要的技术之一。有人说，有了拼配，茶叶才会有口感的圆融交汇；有了拼配，茶叶才会有香味的层次叠进；有了拼配，茶叶才具有了性格和生命力。甚至可以说，拼配是茶叶最大的魅力所在。

　　一名优秀的拼配师，需要对不同地区、不同茶山、不同季节、不同年份、不同发酵程度的茶原料的口感和特点都了然于心，才能做到将不同的茶更完美地拼配在一起。

　　如何才能做到了然于心？那自然是得有无数次的亲身体验。

　　02.致敬茶界的“李佳琦”们

　　众所周知，对于茶叶而言，拼配是决定其风格和品质稳定的基础，是中国茶制作过程中一道特殊又重要的工艺，是提高茶叶品质的重要环节。

　　它需要拼配师通过自己的感官经验和拼配技术，把具有一定的共性而形质不一的产品拼合在一起，以达到美形、匀色、提香、浓味等目的。

　　只有通过科学而精致的拼配，加入等级接近优势互补的调剂茶，才能获得有产量且品质稳定、质量上乘的成品茶。

　　现今中国的六大茶类中，几乎所有产品都要经拼配这一过程，而肩负这一重任的正是茶叶拼配师们。

　　当然了，正如不是每位美妆主播都能成为李佳琦，为了消费者获得更佳的品饮体验，一名优秀的茶叶拼配师自然是要比其他人付出更多的。

　　为了追求极致，一些优秀的茶叶拼配师有时需要长时间琢磨、经过数百次的试验才能拼配出一款上乘的好茶。

　　在调配的过程中，拼配师需要一遍一遍地品尝，看起来似乎是一个颇有口福的职业，但事实上，在一款成品茶拼配成功之前，并不是每一口茶都好喝的。

　　而且因中国茶类多、生长环境不同等，制茶工艺少许的不同都能导致茶味的不同。一名优秀的拼配师脑子里往往要储存成千上万的味道，才能在拼配茶的时候做到得心应手。

　　“每天看茶样，冲泡审评，判断茶叶的香型以及香气的持久度，感受茶汤对口腔的刺激，从舌尖到舌根到喉韵，然后对茶样进行分类，同时在口腔中储存下此刻的感受……”知名茶企合和昌茶业的拼配师曾这么描述。

　　“我的口腔里已经储存了无数种味道，所以一款茶汤到我的口腔里，我会很快识别它的优点和不足，只有这样，才能拼配出更加舒适、丰富、协调的味道。”

　　在有追求的拼配师们的眼里，只要能调配出一款好茶，一切努力都是值得的，即便他们无比清楚，长时间大量的品茶试茶也许会让他们的脾胃等身体器官不堪重负。

　　口红一哥李佳琦，可以忍受嘴唇的剧痛为他的粉丝试遍口红，而茶界同样也有愿意默默付出，甚至牺牲自己的健康为茶友们尝遍各类茶叶，把更好的茶品呈现给大家的茶界“李佳琦”们。

　　这些“李佳琦”也许没有千万粉丝，但是他们却为千万茶友调配出了无数口感丰富的好茶。

　　让我们一同致敬茶界的“李佳琦”们！