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2018年一任天真圆融:不“融”错过的殿堂级熟茶

编辑:消失茶友

春生夏长,秋收冬藏

转眼

气温骤降

你那盏茶杯,是否已续满?


深秋初冬,阴虚肺燥

只想

燃香烹水

沏一杯香茗,临窗赏美景

  近期天气真是干燥得令人抓狂。皮肤干裂,嗓子冒烟,鼻子出血,难以入睡。皮肤干得起皮影响颜值,睡眠不足影响身心健康。此时此刻,难道你不想来一杯温和养胃、生津润燥的熟茶吗?

  纵横茶圈,寻寻匿匿,终于遇到一款让身体愉悦且能带来极致口感的殿堂级熟茶。

  【产品·档案】

  品牌:一任天真

  分类:普洱茶·熟茶

  厂家:西双版纳一任茶业有限公司

  规格:357克/饼,7饼/筒,28饼/件

  净重:357克

  工艺:熟茶

  形状:饼茶

  年份:2018

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  标准:GB/T22111-2008

  保质期:越陈越香

  【包装·赏析】

  圆融犹如披着龙袍,气势非凡!

  整体包装别具匠心,主色调为金黄色,圆融上印有好看的图腾,仔细一看,是寓意吉祥喜庆的三龙戏珠。香雾青霏,祥云红绕;明珠璀璨,神龙戏之。

  “圆融”二字,由少林延达师父题之,苍劲有力,静中有动,把禅韵与墨香融入笔端墨迹,诠释了“灵”“正”“圆”的境界。

  “圆融”左侧为大师落款及姓名章,右侧则是引首章(可惜看不太懂上面刻的是什么内容,如看懂的,希望能分享一下),正上方一任天真的品牌印记特别醒目,正下方为公司名称,右下方为原料品类年份及净含量,另外,还有一个很有趣的戊戌年印章……看似简单,却那么巧妙地融合了那么多信息。

  背面折纸利索,领带整齐,产品档案信息齐全,上面附有企业微信公众号的二维码,扫码进去,不仅能更了解一任天真品牌和产品信息,还能通过上面的窗口,进入商城,看上哪款,直接带回家。

  圆融采用单层绵纸包装,内含足以覆盖整个饼面的圆形内票,上面体贴而全面地介绍了茶的特性、选料、制作,滋味等情况,让消费者对产品有个初步的了解。

  【干茶·鉴赏】

  一任天真的茶,一如既往地压制较为紧实,这样更有利于长期储存及控制茶叶转化速度。

  饼面端正,条索清晰,芽头密布,金毫尽显,上面还披着一层薄薄的迷人轻纱——白霜。没错,那正是被老茶客视为珍宝的白霜,是微生物的遗留物,这是普洱茶发酵的结果,也是好茶质的体现。

  边缘圆满,匀净,无茶碎掉落。

  背面饼窝周围褶皱明显,非常紧实,窝心稍偏,不居中,应该是传统人工压制而成的。

  轻闻,干茶淡淡甜香,无堆味、杂味。

  【内质·品评】

用茶针从茶窝处取茶

从撬完饼面分析应为里外一口料

取茶8.6g

本次品鉴选用与圆融气质超配的一套黄色白瓷茶具  

洗茶1遍 

  洗茶1遍,即冲即出:茶汤红褐透亮,干净无杂质,无异杂味,有一股幽幽的甜香,且香气中还含有一丝让人愉悦的陈香。

第1泡  

  第1泡,6秒出汤:内含物浸出迅速,汤色红褐明亮,茶汤入口,细腻柔顺,滋味甜醇,略有一丢丢水味,可能由于没有充分醒茶而导致。

第2泡

第3泡

  第2至3泡,8秒出汤:汤色红褐油亮,茶汤入口,甜醇顺滑,滋味绵密,清新纯净,毫无堆味。

第4泡

第5泡

第6泡 

  第4至6泡,10秒出汤:茶汤红浓透亮,啜饮,黏糯稠滑,似乎在口腔内形成无数的漩涡,花果香与蜜香、焦糖香交相辉映,口腔留存度高,毫无燥感,整个身体被这种愉悦感所包围。

第7泡

第8泡

第9泡

  第7至9泡,12秒出汤:汤色红浓剔透,陈香纯正,熟香迷人,茶汤入口,丝滑无比,喉感极佳,顺流而下,直抵心田,仿佛体内每一个细胞都被醇滑的茶汤包裹,胃里暖暖的,喉里润润的,嘴里甜甜的!

第10泡

第11泡

第12泡

  第10至12泡,16秒出汤:汤色棕红明亮,茶汤入口,细腻甜润,甜度上扬,果香蜜韵贯穿始终,喉韵绵长舒适。

茶底  

  【茶底·鉴赏】

  叶底匀净,红褐油亮,梗粗叶壮,用手捏揉,质感十足,柔韧鲜活,可预见后续仍有可观的转化空间。

茶底  

  【综合·评价】

  一任天真·圆融,包装典雅精美,茶饼紧实端正,选料高级,工艺精湛,仅陈化了一年,却已好喝得让我沉迷,没有丝毫堆味,干净纯粹,滋味醇厚,口感丰富,汤感丝滑,香气独特,回甘绵长,茶气足,喉韵深……越喝越想喝,不但让身体愉悦,味蕾也得到了极致的享受,真是一款值得收藏的殿堂级熟茶!

从上往下,从左到右,第1至12泡  

一行风雨佳茗梦,

任度大千百难中。

天下茶山寻所用,

真心无二就圆融。

  ——致敬“茶痴”李桂荣

  萬人謎

  2019年11月2日

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