“冬季充电”进行时！省茶叶专班赴紫云开展冬季茶园管理技术现场培训

为全面落实省委省政府“冬季充电”工作部署及省农业农村厅有关茶产业“冬季充电”工作的安排，进一步提升我省茶企基地管护、茶园绿色防控、加工技术水平等，结合各地茶产业发展实际情况，12月22日，省茶叶专班常务副班长雷睿勇，贵州大学绿色农药与农业生物工程教育部重点实验室副主任、教授金林红，省茶叶专班刘亚兵，紫云县副县长罗昌国，农业农村局副局长叶如豪一行赴紫云县坝羊镇土红坡茶业有限公司基地开展了茶园冬季管理技术培训，旨在进一步提升茶园管护水平，强化冬季封园意识，以减少来年茶园病虫害发生，提高茶叶产量和品质，促进茶产业提质增效。

金林红教授从“理论+实践”的方式为大家详细的讲解茶园冬季管护及病虫害防治用药方面的知识。从茶园生态健康管理角度如何保护茶园土壤生态调控、茶树免疫诱抗、释放天敌、理化诱控、安全用药、冬季封园、贵州共禁用农药品种、出口茶园慎用农药等方面做好茶园绿色防控。

“为什么茶树的鸡爪枝越来越多?”“封园药剂量多少比较合适?”……培训现场，面对茶农们提出的一系列问题，金林红教授一一“把脉”。他提出具体解决措施，一是合理用药剂封园，推荐用石硫合剂封园或者用99%的矿物油加上碧护来冬季封园。二是冬管茶园修剪时应在上年修口处提高3-5公分以保留当年生长的生产枝。建议针对鸡爪枝多、芽叶瘦小稀少的半衰老和未老先衰的茶园，第二年春茶结束后进行一次重修剪，用贵州磷化集团生产的茶树专用肥替换现施用的肥料，培育健壮树冠。三是加强肥培管理，促进茶树健壮生长，增加茶园有效叶层厚度。

“冬季充电学什么?在基地方面，学习如何种好、管好茶，如何施肥除草，修剪等技术与措施;在加工方面，学习做好茶的技术，产业结构的优化;在品牌与渠道方面，学习泡好茶、推介好茶、卖好茶，找好合作经销商，做好顾客服务。建议紫云茶产业行业管理部门、茶叶企业和茶农要加强与专家交流，切实提高当地茶园管护、茶叶生产加工水平，推动当地茶产业健康发展。鼓励紫云通过探索抱团发展模式，在降低生产成本的同时，不断提升品质，开拓市场销售渠道，增加市场占有额”省茶叶专班常务副班长雷睿勇在培训时说道。