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殷尚勤:“一杯茶”上做文章

编辑:墨墨001

2020年12月,第六届中国农业品牌年度颁奖盛典上,四川老峨山茶业有限公司生产的“素翁”牌茶叶,进入中国农产品百强标志性品牌。1月18日,殷尚勤抱回了由中国农业品牌年度颁奖盛典组委会颁发的奖牌。

殷尚勤,丹棱县杨场镇大兴村6组,一个年轻的八零后,四川老峨山茶业有限公司总经理,涉足茶叶行业不足20年,他是如何成就今天的成绩?带着这个问题,笔者于1月21日深入老峨山茶叶生产基地。

殷尚勤(右)介绍茶叶新品种生长情况

远远望去,只见一群人在茶园中走来走去……原来是来自成都的钟正凡经销商一行4人,提前到茶园订货来了。“9号茶,预计年前就可以采新芽了。” 殷尚勤一边向客人介绍茶叶的生长情况,一边向我打招呼。“素翁”茶,主要生产基地集中在丹棱县张场镇三合村和万年村,总面积达5236亩,其中核心基地318亩。

茶叶与脆红李套种

与茶结缘

市场营销专业大学毕业的殷尚勤,刚踏入社会,成为了像众多年轻人一样的打工一族。“成都一家商贸公司的负责人很是器重我,我也就努力工作并超额完成各项任务,但年底公司却未能兑现承诺”殷尚勤说。2003年,外公杨万兴承包的20亩茶山到期了,看到杂草丛生的茶山,生产队无人接手,殷尚勤得到这个消息之后,就决定返乡创业。与其给别人打工,不如自己当老板。当签好30年承包合同,谈及交承包费时,生产队干部及社员代表看到好不容易才租出去的茶山,都同意第一年免费,从此与茶结下了不解之缘。

现代化茶叶加工设备

曾经伤痛

接手茶山第一年,一人多高的杂草将矮小的茶树荒了起来,殷尚勤将杂草割掉,锯掉不成型的茶树,仅留下20厘米的桩头。哪晓得,杂草长得太快,短时间内,连茶桩都不见了,于是他又请人挖掉了丝茅草等,来了一个全园铲草除根,并在前辈们的建议下种上了玉米。“说来你不相信,20亩地当年产玉米不到2000斤”殷尚勤说起这段往事,差点流泪。2004年,全年采了一季制作炒青茶的绿茶,每斤售价18元,其中支付采茶工人7元,还要管中午饭,一年下来收入几千元钱,一下就增强了发展的信心。2006年认识了现在的妻子张场镇河湾村的袁中莲,2007年结婚后,在掌握传统手工制茶技艺的岳父指导下,殷尚勤准备大干一场。第一次投资十多万元修建了厂房,加工炒青茶,当时市场价才四五元一斤,可以赚一元多钱,他很知足。2008年“5.12”地震,当天下午,郭山(小地名)的茶农背了30多背绿茶等待销售,由于受地震影响,没有人敢去收购,这时有人打电话找到了殷尚勤。他二话不说就把那3000多斤茶叶买回来了,由于受余震以及2-3天持续下雨的影响,厂房内到处都是漏雨,茶叶无法摊凉加工受阻,导致3000多斤鲜叶全部霉变腐烂,他伤痛了心。

殷尚勤在泡制功夫茶

做足茶文章

“失败是成功之母”。殷尚勤虽然亏了,但老百姓没有吃亏,甚至在当地还传为佳话。为此,当年丹棱县团委还派人专程采访报导。2014年1月,丹棱县老峨山茶叶专业合作社团支部,还获得了“四川省五四红旗团支部”光荣称号。

殷尚勤发明的“一次性自带茶纸杯”

为了做大做强茶产业,殷尚勤先后在张场镇原金花村流转土地,并建立了318亩茶叶核心示范区,成立丹峨仙家庭农场,后又成立了老峨山茶叶专业合作社、协会,带领112名社员统一标准,统一技术,以生态有机茶为目标,规模生产,在小小的“一杯茶”上做足大文章。先后获得无公害食品、绿色食品、有机食品证书,国家级示范专业合作社,全国100强专业合作社,农业品牌全国100强。殷尚勤自主研发的“一次性自带茶纸杯”还获得了国家专利,专利证书号:ZL201921239810.7,2020年该产品荣获“四川省特色旅游商品银奖”。

中国农产品百强标志性品牌

殷尚勤说,走到今天这步实属不易。接触茶叶行业之后,他发现前来丹棱收购鲜茶叶的许多茶商都是江苏、浙江等外省的。为了探个究竟,他只身前往“碧螺春”“龙井”茶加工基地。没想到,那边的茶叶加工厂老板说“四川丹棱老峨山的茶叶很好!”他左思右想,难道我们就这样一直供应原材料?“品牌!品牌!” 殷尚勤脑海中突然闪现,原来我们缺少品牌!2015年,他立即向国家商标局正式申请注册“素翁”商标,开始在全国各地参加农产品巡展,向全国爱茶之人推广“素翁”茶。在种植技术上更加严格要求,经常组织茶农进行技术培训,引进中茶108、中茶302、黄金芽等新品种进行试验示范,从中筛选出更适合丹棱本地的优质茶进行种植;在加工技术上,除了继承父辈的手工制茶技艺,还投资600多万元,扩建工厂、引进高科技加工设备,想尽千方百计,在提高产品质量上下功夫,产品主要销往苏州、山东、北京、广州等地市场,2019年,销售茶叶产值达1000多万元。去年,还通过四川省茶叶进出口公司,出口三批次到中东地区,让殷尚勤没有想到的是第三次出口时,公司老板请求他贴上“素翁”商标。抓着机会就会赢得商机,殷尚勤立即通过正常渠道办理了茶叶的进出口资质,完善了相关手续。殷尚勤坐落于张场镇小河村的现代化茶叶加工厂,常年用工3人,季节性用工一次50多人,平均每人每天的工资100至300元不等。

特色旅游商品评选证书

离开基地,返回的路上,来自成都的黄若豪女士说“老峨山茶叶,差异化优势十分明显。”殷尚勤说,丹棱种茶历史悠久而且品质上好,我国茶圣,早在唐代陆羽的《茶经》中就有文字记载。下一步,他要利用自己的已有设备和“素翁”茶的对外影响,把夏秋茶及修剪后的老叶都利用起来,加工成出口茶与藏茶,把丹棱茶叶销售到国外,带动茶农实现经济增收,同时也助力乡村振兴。(刘敬宗 文/图)

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