湖南省白沙溪茶厂股份有限公司2020年工作纪实

2020年，一场突如其来的新冠疫情，打乱了全球经济和人类生产生活秩序，对于我们每一个企业都是一次生死犹存的严峻考验。

沧海横流，方显英雄本色。

面对疫情，湖南省白沙溪茶股份有限公司在各级党委政府的正确决策指导下，积极应对，科学防控，勇敢担当，精准施策，抢抓时机复工复产复市，集中火力，全线出击，拉动市场，力挽狂澜，公司效益在上半年疫情影响下降60%的不利因素下逆势上扬，实现全年预期目标。公司连续12年入选全国茶行业百强企业，荣获2020年度茶叶创新十强企业、2020十大黑茶品牌、全国厂务公开民主管理先进单位、湖南省小巨人企业。

白沙溪又一次经受了大疫严考，用行动与力量彰显着81年老品牌抵御风险“疫”战愈勇的英雄本色。

临危不乱走稳一盘棋

直面疫考，白沙溪没有徘徊，没有等待，而是高度重视，沉稳决策，坚定信念，分兵布阵，畜聚能量，伺机待发，防疫防控、复工复产两手抓，全局一盘棋。突出稳、扶、援、练四个重点：

稳，稳定员工队伍，稳定人心，稳步决策。公司冷静分析形势，全面防疫防控，建立各项防疫管理制度，分批有序复工复产，疫情期间，不裁减员工，不停发工资，不以计件论处罚，拧成一股绳共同应对新形势。

扶，扶持经销商伙伴和广大茶农。公司率先在同行业推出白沙溪品牌“同舟计划”，第一阶段投入300万元，第二阶段投入1000万元扶持全国各地经销商、专卖店；领头制定2020年安化黑毛茶标准样，并以标准样出台政府收购指导价，保护茶农效益。原料收购不降价，产品消费不涨价，稳定营销团队不掉队、市场稳定不乱阵，茶农利益不挤压。

援，驰援疫情一线。疫情期间，公司向安化县红十字基金会捐款10万元，组织党员捐款11900元，先后向疫情一线送口罩、医用手套等医疗器械、送黑茶、煮茶器等物资10多批；白沙溪天猫、京东旗舰店主动将2月4日至10日期间全额销售收入支援疫情地区。同时，主动配合主管部门反馈信息、汇报情况，争取企业复工复产复市相关政策支持。

练，练好内功，畜聚能量。抓住难得的空闲时间，整理废旧器材1000余件，检修机器100多处，生产线多条；接待部营销部刷抖音，搞直播、培训学习新零售；公众号、文化号、微信号、官网平台天天动态；大师团队带领员工采茶、炒茶、加工毛茶，学习制作红茶、绿茶、白茶以及古树茶的单株制作，比对每款茶的不同制作方法、口感特征、外观汤色。制作安化黑茶毛茶标准茶样。练就培养员工过硬技术功底，提升技术水平。

精准发力亮响一张牌

这次疫情对人类进行了一次全新的健康考验，人们对健康需求显得更为重要而紧迫。安化黑茶是茶，同时具有药理功效，我们找准发力点，亮响安化黑茶健康功效这张牌，服务大健康时代。

深化产学研合作，聚焦安化黑茶内含功效，解码安化黑茶健康密码。长期以来，公司坚持与全国各科研院所专家学者开展产学研究合作，精准对接课题，取得有效成果。今年，首位研究安化黑茶获得中国工程院院士——刘仲华院士工作站落户白沙溪。多次参与安化黑茶高质量发展论坛，听取院士专题讲座。专刊《神秘千两茶神奇养身功》刘仲华院士专业研究学术论文，引导对安化黑茶的降脂、减肥、降血糖、降尿酸、延缓衰老、调节肠道细菌以及抵御辐射等健康功效科学权威性的广泛关注。组织研发质检技术团队，聚焦安化黑茶降氟研究，改进工艺技术参数，促进研究成果转化，提高产品品质。组建专家团队开展“安化黑茶健康之饮”论坛6场，产品品鉴交流活动10多场次，院士现场解读安化黑茶健康密码，专家讲解安化黑茶品饮、药理方法知识、消费者谈体验健康收获，提升安化黑茶健康服务功能与社会价值，提升安化黑茶核心竞争力。

集中火力激活一张网

当疫情稍缓，白沙溪抢抓时机全员出动，全线出击，向市场发起猛攻，将因疫情沉寂的市场撬起白沙溪营销高峰，把疫情耽误的损失夺回来。

线上线下同步发力，开启新媒体营销。成立抖音小组，开设抖音、快手小店直播带货，连线安化网红县长、直播大咖等扩大交流互动,发表作品200多篇。微信公众号、视频号、文化号、网站等即时动态实时发布发送推文322篇。央视、湖南卫视、茶频道、红网、新浪网、茶周刊等广告、图文、小视频持续刷新。汪涵《向美好出发》直播首秀、“出手吧，姐姐！”芒果扶贫云超市、呷黑茶湘农荟大直播、双十一、天猫直播间等，刷新流量、赢取销量。

携手全国各地经销商团队频繁亮相参展各类茶博会、展销会、文化沙龙、产品发布会,启动快进键，重启市场营销。陆续举办了黑茶行者万里茶道文化与产业互动考察活动、黑茶遇见敦煌文化交流会、安化黑茶21世纪健康之饮高峰论坛暨茯泽万方新品发布会，参加湖南省乡村文化旅游节、“酒饮茅台·茶品安化”贵州茅台酒对话安化黑茶文化沙龙活动、“潇湘五彩·瓷茶风云”瓷茶产业融合发展大会、安化黑茶感恩中远海运巡回品鉴活动、北京“两展一节”、安化黑茶健康论坛暨广东感恩答谢会等大型活动40余场次。

公司领导分工带队深入全国各地参展茶博会，同时展开市场考察，联动各地经销商开展“品鉴+培训+签售”沉浸式体验互动交流，探讨市场动态，激活市场氛围，拉动市场消费。

疫情考验中的白沙溪营销网络团队稳定，经营活跃，2020年新增专卖店28家，下半年销售突破去年同期水平。

创新赋能精用一门技

产业融合加持，产学研合作，将白沙溪81年专精黑茶制作技艺全面融汇贯通。推动安化黑茶高质量发展，生产全程进行降氟检测，茶叶氟检测准确率达97%以上，公司技术团队研发的降氟揉茶机及降氟揉茶系统、一种降低茶叶氟含量的茶叶制备方法获得专利发明证书；降氟揉茶机及降氟揉茶系统获实用型专利授权。为全行业高质低氟黑茶生产提供了有力的技术支撑。

优化传统工艺流程，提升技术参数。自主研制自动包砖机、紧压砖茶削边机、替代手工压制茯砖茶的设备、电热烘焙设备、简易撬砖茶设备等。降低生产成本、提高劳动生产效率。

转化科研成果，丰富产品特性功能。研发品饮属性、健康功能、艺术欣赏、收藏升值、快捷易溶等多功能产品，食药两用新资源食品与黑茶结合新品研制。今年研发“防疫茯砖”、致敬茯茶、茶颂系列产品致敬抗疫卫士和全体医护人员。与行业合作研发推出的白沙溪黑茶速溶茶精华“茶茶”新产品。对应客户需求，量身定制万两茶30支，5000两茶多支，嫁妆千两茶500支，其余各类产品多个。首度联袂醴陵国瓷大师打造“繁花似锦”黑臻茶，携手尚方窑推出“五彩茶香”瓷茶产品，聚力大师匠心技艺，拓宽发展渠道，开启跨行业产业融合新篇章。白沙溪黑茶“安化茗珠”荣获北京“两展一节”茶叶质量推行活动特别金奖。