如何能做出一杯年轻人爱喝的茶?她终于找到了做好“中国茶”的流量密码

年轻人越来越爱喝茶了

绿茶、红茶、普洱茶

花茶、果茶和奶茶

(好像混进了奇怪的东西……)

与国力一并提升的还有

新生代消费者骨子里的文化觉醒

我们不爱英国茶、不追日本茶

是因为我们有着自己的“中国茶”

但市场的需求变了

茶的口味也随之而变

如何能做出一杯年轻人爱喝的茶?

一个入行十二年的设计师

做了人生最大胆的一次决定

创业做茶饮

从茶饮门外汉到资深业内人

在用两年时间，10000次研发

她终于找到了做好“中国茶”的流量密码

很多人都觉得她太冒险了，设计师做的好好的，为什么非得要去创业，还是一个从没涉猎的行业，茶饮!但是，从服装设计转型到开咖啡馆，再判断茶饮行业即将迎来大的爆发。随着国力增强，民族自信心提升，年轻一代已经成为了国潮文化的推动者!她意识到做一个具备文化属性的茶饮品牌将是一个很好的机会!而茶饮行业具备其它行业无可比拟的优势，那就是既具备高频复购属性，还具备强烈的社交属性!在产业上又能标准化、还能实现快速规模化!

尽管还是一个“门外汉”，但怀揣着对美好生活的向往，对实现梦想的渴望，她依然坚定地踏出了跨行创业的第一步。

『茶亭序』品牌灵感来源于天下第一行书王羲之的《兰亭集序》，《兰亭集序》自带强烈中国文化属性，古有曲水流觞的雅致，今有茶文化的新生!『茶亭序』用王羲之不拘一格的书写风格既表达了中国风的品牌理念，又表达了茶亭序产品“每一杯，都出色”的产品理念!

做国潮茶饮的品牌有很多，如何能把茶做到每一杯都出色、获得消费者的青睐，并不是一件容易事，更别说一个跨界进来的服装设计师。但是十二年对产品的执著追求使做她坚定的认为，梦想可以支撑你可以走多远，但是行动才是第一步!只要做好产品，不忘初心，坚定梦想，就一定有生存机会!而且茶饮行业虽说竞争激烈，但是相比于服装行业来说，它就是一个切切实实的蓝海!

可是接下来面临的问题是：创始人不懂产品不行，不懂市场也不行，闭门造车更不行!于是她开始了两年时间的市场调研和从头学习如何辨别每一款茶独特的香气和滋味!每一种奶带来的不同风味!要想要有好的产品就必须有好的原料!

要想要在市场中找机会就必须先懂市场!

经过两年时间的深入调查和学习，她发现百分之七十的消费者在购买产品是都会有一个要求：少糖，去冰!开始不懂为什么，后来她尝遍了市场上几乎所有的奶茶品种，一天几十款，上百款!2017年那个时候市场上的奶茶主要以甜腻型饱腹感为主，但是而每天摄入大量糖分和奶精粉的原因，导致她在考察市场时多次出现了心慌、心悸的情况，甚至“喝”进了医院。为此，她定义了茶亭序品牌的产品体系：必须使用健康鲜奶(和香港维记鲜奶战略合作，每日冷链配送到门店，保证每一天的奶都是新鲜的)，必须零勾兑、零粉剂、零添加!所有产品都不需要让消费者自己调整糖分!所有水果茶必须鲜果现制!无论工序多复杂，都必须坚持做到让消费者喝到一杯健康的鲜奶茶!这是一个品牌可以走多远的根本!

就这样茶亭序有了自己的招牌产品，有了好的口碑。而她却并不满足于此，你不进步，你的同行就在进步!每三个月升级一次产品，不给对手留机会!每个月必须有当季新品。

试茶，测试应用，不满意要测试到一定满意为主!打磨产品占据了她工作的百分之八十时间!别人一天工作八小时，她一天工作十六小时!别人在休息，她全年无休!

她说：别人能做到，我们做不到，就输了!别人今天比我们强，但我们比他们努力，明天我们就赢了!我们要向中国汽车行业的创始人们学习!

落后不可怕!可怕的是思想和行为都落后!最可怕是连拼搏的勇气都没有!

对于这种高强度的工作节奏，她的家人非常心疼也不解，为此经常劝告她：“创业原本是为了改善生活，但是如果每天都这么不顾及自己的身体，干脆不要做了”。

但她认为，无论消费者自己是否关注健康，我们都要做到比消费者更关注他们的健康!无论消费者是否认可茶亭序!我们都要做首先让自己，让家人都能认可，都能放心喝!永远都别忘了初心!

国风的创作元素是永远不可能枯竭的，五千年的中国文化只会让你觉得选择创作主题好困难，而不会让人觉得接下来我该做什么才好呢?好看、好玩、有新鲜感是年轻人选择消费的第一要素!复购一定是冲着产品本身而去的!一个新生品牌必须要做到拉新和复购都能占据非常强的优势才能获得消费者的认可!

茶亭序包装设计根据产品、季节、中国传统节假日等都会推出不同的设计包装，例如：春天是杨柳依依，桃花盛开的包装，推出了白桃乌龙茶做的春在桃山;夏天是小荷才露、叹荔枝推出了荔枝果茶“妃子笑”;圣诞节是西节东庆，圣诞老人穿越到中国古代派礼物，我们还独创了”咖啡普洱茶”取名为赤壁、风月、纳兰;春节是舞龙迎春，推出了武夷山大红袍做的红袍加身、莓你不行的系列产品，取名为：“海棠”、“海棠朵朵”。而越来越多的消费者开始为了某款包装而去买特定的产品。