2020年中茶普洱故宫贡茶万寿团茶生茶400克品尝评测报告
一、2020年中茶普洱故宫贡茶万寿团茶生茶400克信息：
产品品名：故宫贡茶—万寿团茶普洱茶
品牌:中茶
分类:普洱茶-生茶
厂家:云南中茶茶业有限公司
规格:400克/盒,18盒/件(200克/个，2个/盒)净重400克
工艺:生茶
形状:沱茶
年份:2020
原料:云南大叶种晒青毛茶
标准:—
保质期:越陈越香
二、品牌简介
云南普洱茶进贡，据故宫专家著述的《清代贡茶研究》一书记载，始于雍正七年（1729年），云南巡抚沈延正向朝廷进贡茶叶。清人赵学敏《本草纲目拾遗》、清人阮福《普洱茶记》，皆有云南普洱团茶进贡之细节。《清代贡茶研究》一书中提到，《宫中杂件》中记载有光绪三年四月新收普洱茶的详细品种以及具体数量。上世纪六十年代，故宫博物院清点清宫贡茶，统计出故宫博物院仍存有各种类型的普洱茶及茶膏若干。其中的几件大型普洱茶团，外形端庄，表面光滑，条索匀整，选料精细，表现了清代大型普洱团茶高超的制作工艺。为纪念与传承这一普洱茶瑰宝，北京故宫文化传播有限公司与云南中茶茶业有限公司联合出品了故宫贡茶系列产品—万寿团茶普洱茶。
中国茶叶股份有限公司成立于1949年，是世界500强之一中粮集团有限公司（COFCO）成员企业，是新中国成立后首家由中央批准成立的全国性专业总公司。中茶公司集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化推广于一体，在福建、云南、广西、湖南、浙江等地建有多家大中型生产企业和原料基地，是中国茶叶行业中重要的企业之一，是奉献健康、改变生活方式的行业领导者。
中国茶叶股份有限公司通过“公司+供应商+农户”运营模式进行茶园建设，拥有可控茶园七万亩，在西湖龙井、太平猴魁、铁观音、大红袍等名优茶产区建立了茶园基地与生产加工基地，控制优质茶叶资源，积极发挥基地公司示范作用，辐射和带动周边供应商和茶农的茶叶安全生产。
中国茶叶股份有限公司从源头开始，为茶叶生产提供了天然、绿色、健康、安全的高品质原料，有力地保障了中茶产品的卓越品质。
中国茶叶股份有限公司生产加工基地遍布全国主要茶产区，年生产加工能力5.5万吨。公司一直致力于茶叶生产技术的发展，拥有国内茶叶企业最先进的、最完备的生产加工技术和设备，专业化程度高，生产标准严格。
中国茶叶股份有限公司产品体系丰富，覆盖中国十大产区和世界重要产茶国的优质茶叶资源及全部茶叶种类。“全球信赖，茶品典范”，中茶与您携手共享美好生活。
中国茶叶股份有限公司集茶叶种植、加工、贸易、科研于一体，拥有现代化的茶叶加工厂和知名品牌，拥有的全资或控股实业有：福建茶叶进出口有限责任公司、厦门茶叶进出口有限公司、福建泉州瑞龙茶业有限公司、浙江开化瑞龙茶业有限公司、宁波瑞龙茶业有限公司、上海申德可可食品有限公司、湖南猴王茶业有限公司、湖南中茶茶业有限公司、湖南省安化茶厂等；公司在东北、西北、华北、华东、华南地区设有区域销售公司，在香港、日本等地设有分支机构，形成了遍布国内外市场的销售网络；公司经营的商品包括红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、白茶、黑茶、咖啡及可可食品等，其中绿茶、乌龙茶在世界市场中处于主导地位；公司创造了一批畅销海内外的知名品牌，如“中茶”、“猴王”、“蝴蝶”、“海堤”、“瑞龙”、“新芽”、“向阳花”等。
中国茶叶股份有限公司凭借对中国茶叶的充分了解和深刻认识，努力树立“中国茶叶”良好形象，做中国茶叶的真正代表，将中国茶叶这一最古老而又极富魅力的天然健康饮料奉献给消费者，让中华茶文化弘扬四海。
三、2020年中茶普洱故宫贡茶万寿团茶生茶400克的外质内质评测：
1、外包装情况：外包装上，故宫贡茶系列产品，采用乾隆帝御笔《妙法莲华经》函套风格，选取和玺彩画中的常用图案，将其提炼为精致的线条，越发凸显富力华美。和玺彩画仅用于皇家宫殿、坛庙的主殿及堂、门等重要建筑物上，是清代官式建筑彩画中等级最高的一种。不论是外盒还是内棉纸独立颗粒包装，无不显示故宫系列产品风格，不论从图案或是图标上都是采用彩画中高等级的选材，从而凸显故宫的皇家宫殿典范。
2、干茶：外形饱满光滑，条索肥壮，色泽灰绿，清香纯正伴花蜜香，条索完整，紧结尚肥嫩。鉴赏完干茶后，我们称取6g干茶用于品评，既能保证茶汤的口感，又能较好地观赏它的外形，接下来将开始对这款茶的内质进行品评。
四、2020年中茶普洱故宫贡茶万寿团茶生茶400克品尝评测过程：
1、评测时间：
评测地点：南方沿海
2020年4月12日上午
天气：晴11~22度
2、评测人信息：
地址：南方某城市
性别：男
茶龄：38年
3、冲泡方法：
用盖碗冲泡，在正式冲泡之前用开水快速洗茶1次，既可洗净茶叶表面的杂质，又有润茶的作用，再润茶10分钟后，就可以正式冲泡品尝。
洗茶汤色橙黄透亮，干净，没沉淀层，温开水冲洗后的茶汤，闻有点淡淡的清香，没杂味，没仓味。
4、冲泡品尝评测过程：
茶具：盖碗、公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤，温度计、自动报警计时器等。
用水：美国史密斯净水器生产的纯净水经煮沸后的开水
冲泡时间：每泡统一定为10秒时间
第1泡：汤色橙黄透亮油润，入口鲜香，清香纯正高扬，滋味醇厚鲜爽，有回甘，无杂味，无青味。
第2泡：汤色橙黄透亮油润，汤底干净清晰，入口香甜，清香纯正并带蜜香，滋味浓醇鲜爽，有回甘生津。
第3泡:汤色橙黄透亮油润，汤底干净，入口甘甜，清香纯带蜜香，滋味浓醇鲜爽，回甘生津快速。
第4泡:汤色橙黄油亮，清晰，入口甜香，清香带蜜香，滋味浓醇鲜爽，回甘生津快速持久。
第5泡：汤色橙黄油亮，清蜜香纯正持久，滋味醇浓，回甘快速，生津持久。
第6泡：汤色橙黄油润透亮，清蜜香纯正，入口滋味醇浓，回甘生津快速持久
第7泡：汤色橙黄透亮，清香鲜爽，滋味醇厚甘甜，回甘生津不断。
第8泡：汤色橙黄明亮，入口纯香甘甜，茶香清香鲜爽，滋味醇厚甘甜，回甘生津持续。
第9泡：汤色橙黄透亮，比前稍有变浅薄，但清香没变，滋味醇和甘甜没变，回甘生津没变。
第10泡：汤色浅橙黄明亮，香气纯正，滋味稳定，回甘生津持续，饮后口腔甘甜充满，还有继续冲泡的潜能。
叶底::，选料高档，嫩芽嫩叶，叶底黄绿肥嫩油润，芽叶柔软富有弹性。
五、2020年中茶普洱故宫贡茶万寿团茶生茶400克品尝评测总评
这款茶干茶外形饱满光滑，条索肥壮，色泽灰绿，清香纯正伴花蜜香，条索完整，紧结尚肥嫩，香气纯正带蜜香，汤色橙黄油润透亮，汤底干净清晰，滋味醇厚鲜爽，回甘生津快速持久，后期甘甜显现突出，饮后甘甜充满口腔，叶底：选料高档，嫩芽嫩叶，叶底黄绿肥嫩油润，芽叶柔软富有弹性，这款茶非常耐泡。这款茶品是收藏、送礼或饮用的佳品。
