牛蒡茶的功效与作用

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时间:02-21 14:15认证作者:佚名
  牛蒡别称大力子、恶实、牛蒡子等,为菊科牛蒡属二年生草本植物,食用价值和营养价值非常高,可炒食、煮食、生食或加工成饮料,因此,就可以看出牛蒡茶的功效是非常多的喔!具体的功效如下!
牛蒡茶的功效与作用
  牛蒡茶的营养价值
 
  牛蒡的胡萝卜素含量是胡萝卜的110倍,在蔬菜中排第二。在根类植物中,其蛋白质、钙及植物纤维的含量最多。
 
  牛蒡茶的功效
 
  1、具有清肠通便的作用
 
  牛蒡的膳食纤维可以促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇的含量,减少毒素、废物在体内积存,有预防和治疗便秘的作用。
 
  2、具有降血压的作用
 
  牛蒡根中含有的牛蒡苷能使血管扩张,血压下降。
 
  3、具有抗菌作用
 
  牛蒡中含有抗菌成分,主要抗金黄色葡萄球菌。
 
  4、具有降血糖作用
 
  牛蒡中含有菊糖,能增高碳水化合物的耐受。5具有利尿及泻下作用。牛蒡苷有轻度的利尿及泻下作用。
 
  6、具有抗肿瘤作用
 
  牛蒡苦素具有抗癌作用,能抑制癌细胞中磷酸果糖基酶的活性,牛蒡苷元亦有抗癌活性。
牛蒡茶的功效与作用
  牛蒡子的药用配方
 
  1、疏风壅涎唾多,咽膈不利:牛蒡子(微炒)、荆芥穗各一两,甘草(炙)半两。并为末,食后夜卧,汤点二钱服,当缓取效。
 
  2、治风热闭塞咽喉,遍身浮肿:牛蒡子一合,半生半熟,杵为末,热酒调下一钱匕。
 
  3、治风热客搏上焦,悬痈肿痛:恶实(炒)、甘草(生)各一两。上为散,每服二钱匕,水一盏,煎六分,旋含之,良久咽下。
 
  4、治皮肤风热,遍身生瘾疹:牛蒡子、浮萍等分。以薄荷汤调下二钱,日二服。
 
  5、治风肿斑毒作痒:牛蒡子、玄参、僵蚕、薄荷各五钱。为末,每服三钱,白汤调下。
 
  6、治痰厥头痛:旋覆花一两,牛蒡子一两(微炒)。上药捣细罗为散,不计时侯,以腊面茶清调下一钱。
 
  7、治头痛连睛,并目昏涩不明:牛蒡子、苍耳子、甘菊花各三钱。水煎服。
 
  8、治头面风热,或颈项痰毒,风热牙痈:牛蒡子、薄荷、荆芥、山栀、丹皮、石斛、元参、夏枯草,水煎服。
牛蒡茶的功效与作用
  牛蒡茶的饮用禁忌
 
  1、牛蒡子能滑肠,气虚便溏者忌用。
 
  2、痘疮家惟宜于血热便秘之证,若气虚色白大便自利或泄泻者,慎勿服牛蒡子。
 
  3、痧疹不忌泄泻,故用之无妨。痈疽已溃,非便秘不宜服牛蒡子。
 
  4、患接触性皮炎或湿疹的人、孕妇、产妇、经期中的女性或体制较虚寒者不宜大量食用,痛经及腹泻的人也不宜食用。
 
  5、高血压患者不要直接食用牛蒡,应当饮用牛蒡汤,比如五行蔬菜汤的营养价值极高可以煮着饮用。
牛蒡茶的功效与作用
  综上所得,牛蒡为菊科二年生草本植物牛蒡的干燥成熟果实,具有疏散风热、宣肺透疹、利咽散结、解毒消肿的功效,可用于防治糖尿病肾病,其含有的牛蒡甙经水解生成的牛蒡甙元还具有抗癌活性!

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