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普洱乔木茶是什么意思

编辑:木坤小宝

  一般说普洱茶乔木茶是指采摘原料的茶树是乔木形态,区别于经人工矮化灌木形态的普洱台地茶。用乔木形态茶树茶菁生产的普洱茶茶气更足,相对台地茶更生态。 

  什么是乔木茶
  乔木茶是一种茶,别称乔木普洱茶,产地为澜沧江流域,特点是直径超过30公分。在澜沧江流域,有很多宋朝时期种植的树干的茶树,这些树就是茶界所称的“”。大多种植在山坡、荒地上。它们是以山的形式分配给农户。由于不便于施肥、洒药,这种茶的产量相对较少,而且绿色健康,茶质粗壮,茶味醇厚,是上等的普洱茶。与之相对的现代农户利用相对平坦的,原来种植粮食作物的耕地种植的普洱茶,叫做“台地茶”。茶质次于乔木茶。

  另外还有一种自然生长于各种杂木之中的少量茶种,就是“野生茶”又叫“原生茶”。
  在云南省双江县勐库镇广袤的原始大山上,生长着很多唐宋时期种植的乔木茶。
  普洱乔木茶是什么意思
  普洱茶中有着两类比较代表性的茶树,一类是乔木普洱茶树、一类是灌木茶树。乔木茶树指的是树木较为高大,根部有着独立主干,茶树高度最少都在7米以上,有些高的甚至达到了十多米以上。乔木茶树有着一个非常特别的特点。茶树的树龄最少都在一百年以上,不然不可能达到乔木的状态。那样最多只能算是一棵大茶树。

  为什么说乔木茶的原料是茶叶中最好的一类原料呢?乔木茶有什么好处呢?因为几百年的乔木一般都生长在古老的深山茶园里面,这些深山雨林中有着最适合植物生长的环境。长年的日晒给植物最好的光合作用,茶叶的营养含量更丰富。而且这种老茶园平时也没有人工的修剪,更没有去施肥等不当的管理措施,完全处于天生天养的状态,所以产出来的茶叶也都是最为绿色健康优质的茶叶。


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