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常喝红茶会不会上火

编辑:木坤小宝

  红茶特点是经冲泡后呈红色汤汁,味甘性温,含有丰富的蛋白质,具有提神益思、解除疲劳等作用。红茶红叶红汤,给人以温暖的感觉;红茶可加奶或糖,有生热暖胃之功;红茶有助消化去油腻之功,冬季进补肥腻时有利。那么常喝红茶会不会上火?

  常喝红茶会不会上火

  一般是新茶刚做来的,还没有退火就开始大量饮用,这才会导致上火。一般春季4月采摘、制作完的红茶要到6月前后才会出来,这个时间节点的红茶一般可以再等等喝,我是属于易上火的体质,如果是6月买的红茶,我会存到7月以后开始喝起来,这个时候新茶的燥气也已消失殆尽,在静止的这段时间中红茶退掉火候后品质也会比毛茶时期更润滑,更醇厚香甜。

  说句题外话大部分茶类制作完以后初饮用都是容易上火的。反而越是体虚者,喝红茶可以祛湿,让气血通畅起来!

  红茶如此受欢迎还有一种价值是不可忽视的,那就是养生价值,可以很好的养护胃。我们在用餐过程中,再来一杯红茶,可以很好地促进肠胃的吸收、蠕动。很多肠胃偏弱的朋友红茶就是最好的福音饮品。很多喝绿茶胃疼是因为咖啡因会刺激胃酸分泌,胃疼的反应就来自于胃酸分泌过多而产生的胃溃疡。

  红茶中的咖啡因除了会和茶氨酸产生颉颃反应(二者生理效应发挥相反的作用从而保持稳定),也会与茶黄素缔合形成复合物,这样就能有效降低茶叶咖啡因的副作用。在后期的干燥过程中,红茶受热也会导致咖啡因进一步减少。

  这就是大家提倡喝红茶不伤胃的缘由了。

  红茶喝多了通常是不会上火的,但是如果是在高温天气里,本身又是阳热体质或者是阴虚燥热体质的患者,也就是通常容易上火的病人,喝多了红茶,可能会加重阳热体质,所以通常不建议大量饮用红茶,适量饮用即可。

  红茶一般是全发酵的,属于偏温性的,对于大部分人适量喝偏温性的红茶,不仅不会上火,还会起到利尿、健胃消食等功效,对身体有一定好处。


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