冰岛地界古树茶特点

　　地界村寨是隶属于冰岛村委会，从勐库镇上出发，开车约30分钟就可到达，20年之前还是土路，不太好走，这里是拉祜族的时代居住居的地方，拉祜族叫“戈娃”（意为“神灵居住的林子”）。其茶树环境植被葱郁、地质肥沃、古树成林。

　　地界古茶林平均海拔1700米，年均气温20℃，年均降水量1,800毫米，村寨中越往村后古茶树越多，大多树龄均在300年以上，生长在枯木、腐殖遍地的原始森林中，部份古茶园因日照、湿度、土壤环境等因素而导致茶树的身姿并不高大、粗壮。

　　地界村古茶园面积约为五六十亩，古茶园地形以坡地为主。古茶树主要集中连片的分布在地界老寨村后的原始森林之中，原始森林内枯木、腐木遍地，为茶树生长提供了较为丰富的肥料，不需要人工施肥，有利于原生态茶叶品质的形成。

　　古茶树树高普遍在4米以上，鲜叶采摘难度较大。

　　地界村现在拥有树龄在300年及其以上的古茶树，大约3000棵，每年古树鲜叶采摘量在1000公斤左右，而鲜叶经过加工损耗，制成成品茶量会更少。

　　冰岛地界古树茶特点

　　冰岛地界古树茶口感特点是甜爽。冰岛茶的甜味主要来自于茶汤中的糖，而且茶汤喝起来口感清甜纯净，不留腻感。冰岛古树茶的甜度适中，茶香清新，口感顺滑，茶汤滑爽，容易入口。

　　冰岛地界古树茶口感特点是喉韵。冰岛古树茶以喉部对茶香和生津产生的后续体验为特点。品饮过程中，喉部会产生余香、有韵味的感受，这种感官上的体验因人而异，也因人而异。喉韵是冰岛古树茶口感中的一个重要特点。

　　冰岛地界古树茶口感特点是回甘生津。冰岛茶以其苦尽甘来的口腔感觉而闻名，这种苦味能刺激味蕾，让人回味无穷。这种茶的生津效果也很好，喝完之后嘴里会有一种清爽的感觉。因此，冰岛地界古树茶特别受人们的喜爱。

　　冰岛地界古树茶口感特点是氨基酸含量丰富，鲜爽度极高。茶汤入口后，不急着吞咽下，可以慢慢感受一下汤里的力量感。得益于冰岛白外古树茶茶氨基酸含量丰富，每次品饮起来，鲜爽度都很高。