中国红简介
原料选用临沧凤庆引种品种的一芽一叶,采用传统工艺经适度萎凋、重度揉捻、适度解块、适度发酵、直条形、采用烘焙干燥的初制工艺及人工机械洁净和低温慢焙多茶种拼配的精制工艺加工而成。具有大叶种茶的厚重,又有小叶种茶的香甜。具有此茶条索紧直,有锋苗;色泽黑褐油润,有光泽,匀齐,净度好。1-3泡段:色泽金黄透亮;香气馥郁,花蜜香兼薄荷香,淡淡夜来香;滋味鲜爽香甜。4-6泡段:金黄透亮;花蜜香和薄荷香,淡淡的夜来香;滋味甜润清爽。7泡以后:色泽黄透亮;香甜度好;滋味甜润。叶底红亮匀齐,柔嫩,条索完整。