大益新会陈皮,精选新会柑核心产区长足258天成熟大红柑为原料,秉承传统工艺加工,人工以“正三刀法”或“对称二刀法”开果取皮,自然晾干后,再进行日光生晒、自然陈化3年方得成品。
大益新会陈皮--皮呈三瓣相连状,片张反卷。陈化三年的陈皮,外呈橙红色,油光明亮。滋味甜润顺滑,陈郁甘美,傍有果香。悠悠岁月聚拢杯盏中,随着日月流转,陈香彰显而韵雅致,回甘生津而意无穷。