一品青柑(梅江 )简介
精选稀缺新会梅江茶枝柑,纯生晒,晒出特殊柑油香+轻微药香,柑味更为浓郁,只有更为浓郁稠滑的6年陈易武宫廷料,才能与之匹配。
新会,是国家地理标志产品一一陈皮的知名产区。梅江村的茶枝柑,以油室饱满、柑香馥郁而出名,自古都是柑中的上等品,产量仅占新会柑的1%,只有这样的柑,方能入一品之列。
宫廷料即茶芽,平均1000kg上好熟茶原料中,也只能筛选出30kg的芽头。易武宫廷熟普,6年陈化,茶汤甜润绵柔,醇厚度较为突出,既为宮廷,方显不俗,オ能入一品之列。
选对了柑,选了上好的茶料,用错了工艺方法,便是暴殄天物。吉普号经多番探访、实验,沿用了梅江当地流传至今的(半)生晒之法,在阳光下干燥,以自然之力让小青柑自然変化。保持酶活性同时,锁住青柑的清润果香,普洱茶的甘甜顺滑。让两者更好融合,品饮时,一品青柑会独具清甜顺滑,爽口耐泡的特性,且无一丝燥感。