新会天马小青柑就是新会大红柑在7、8月份还未成熟的果实,也是药书中所说的“青皮”。果皮还未上色,呈现青绿色,挥发油含量高,无农药化肥残留物、健康有益,微量元素是普通青柑的4倍,价值高,存放易自然晒干,香味经久不衰品质好,口感佳,柑香清新怡人。
下关沱茶采用多年陈化老料经过人工发酵精制而成普洱熟茶,与半生晒制作工艺的新会柑果包裹融合,风味独特。将下关熟普洱放置入内,柑果之香甜,普洱之陈香,交融之醇厚沁香,品饮之齿颊留香,味如甘霖。