为有效推动沂蒙山茶产业标准化体系建设和完善，进一步提升“沂蒙山金银花茶”的品牌影响力，助力沂蒙山金银花茶产业高质量发展。6月30日，由临沂市食品工业协会、平邑县鲁蒙茶业专业合作社、临沂市农业科学院等单位主要起草制定的《沂蒙山金银花茶》《沂蒙山金银花茶加工技术规程》两项团体标准，在全国团体标准信息平台上正式发布。
两项标准覆盖了沂蒙山金银花茶的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期等多方面，为提升沂蒙山金银花茶产业的核心竞争力提供助力。
作为两项标准主要起草单位的平邑县鲁蒙茶业专业合作社是一家集茶叶种植、加工、销售、科研、茶文化传播于一体的综合企业。鲁蒙茶业生产基地占地1500余亩，现已开发40余款产品，包括生态绿茶、传统红茶、金银花系列茶等，特别是2014年全国首创“金银花红茶”邑城红成为中国功能性红茶的开创者，新开发的“金银花红茶饼”更是与“普洱茶饼”媲美。
临沂市食品工业协会现已连续制定并发布团体标准25项，有效促进食品产业新型标准体系建设，以标准助推食品产业高质量发展。
《沂蒙山金银花茶》《沂蒙山金银花茶加工技术规程》两项团体标准的发布，将为沂蒙山金银花茶的生产提供标准依据，对实施茶叶品牌战略，全面实行金银花茶叶标准化生产，推动茶企增效、农民增收意义重大。
来源：临沂市茶产业，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
青山巍峨
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