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2018年天弘易武正山

编辑:一抹阳光

一饼纯正的易武茶

“易武正山”的由来说法不一,有认为易武正山泛指易武茶区的,有认为特指易武周边几座山的,也有认为是特指正宗的易武茶的,还有认为是指古曼撒茶山的……,每种说法各有依据,但又模棱两可。但更多的共识认为易武正山指原料地道,工艺正宗,口感纯正的易武优质好茶。

易武茶区海拔高低错落,气候立体,温度与湿度适宜;山高雾重,土地肥沃,雨量充沛,茶区土壤养分充足,茶树长于森林之中,生态平衡而原始。

易武茶之所以香醇顺滑,柔润甘甜且后期陈化越发出彩,除了易武绝佳的生态造就了它的丰富的内质外,更与易武茶延续数百年的精湛制茶工艺密不可分。

优质的原料与精深的制茶工艺相得益彰,

才能最大程度的呈现茶的品质。

易武正山在制成后又经过了三年标准的干仓陈化,新茶的青味褪去,陈化后茶叶的内含物质更溶于水,所以口感更加醇厚。


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