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茶人李锐珺,迎难而上 西北传奇

编辑:无言

李锐珺,一位迎难而上的西北地区品品香传奇运营商。曾在加入品品香初期,经历创业中的重大挫折。对于品牌的不懈坚守及面对困难不屈不挠的精神使她最终走向了今日专卖店17家、专柜19家的成功。

【茶人故事】

选择品品香的原因

▶ 散茶生意到品牌经营的思变

1999-2012年期间,李锐珺主要从事西北地区六大茶类的散茶经营。虽然她一直秉承诚信为本的信条,但市面上的粗放式经营,使得散茶市场长久处于无序混乱的状态,而李锐珺的生意也遭遇了瓶颈。此时,各大茶叶品牌如雨后春笋般涌现。经过一番思考,李锐珺开始了对茶行业的品牌梳理,准备将生意转型升级。多方考察后,于2012年开始了对品牌经营的探索。 要转型为品牌经营,选择茶叶品类就是重中之重。福鼎白茶在2012年的西北市场尚且处于空白地位,甚至在全国各个区域也都属于起步阶段。回顾六大茶类十多年来在西北地区的发展历程,从铁观音到普洱茶,从金骏眉到安吉白茶,市场的热点在不断转换,相信福鼎白茶在未来将大有可为,于是李锐珺果断踏上了寻访白茶之路。

▶ 软硬实力均过硬的良心茶企

在拜访福鼎白茶企业的过程中,品品香茶业对于茶叶品质的追求,对于人才团队培养的注重,以及对于自有茶叶基地的建设都给李锐珺留下了深刻的印象。

除了以上提到的优良软硬实力外,当年便具备行业领军者基因的品品香并没有因为李锐珺没有品牌经营的经验而将其拒之门外,反而还提供了许多优惠的政策。至此在2012年底,李锐珺最终选择了品品香茶业顺利签约合作。

【曲折之路】

关键时刻不放弃 终获成功

▶ 经营探索

确定与品品香签约合作后,李锐珺便开始积极寻找经营地点。2012年末,新店正式落户西安太白路茶城。但此时的店虽然以品品香为主,也集合了别的茶类品牌,准确的说还是一个以品品香为主的品牌集合店。

▶ 一波三折

由于和房东的纠纷,2012年在探索中开的第一家品品香门店,在2014年初被迫停业。投入百万的门店在一年的时间内是完全不可能盈利的,用血本无归来形容也不为过。虽然门店不在了,但品品香并没有放弃李锐珺,希望她坚持以西安办事处的形式开展业务。李锐珺曾说:“公司对我的信任,至今仍铭记于心!”

▶ 曙光在即

2015年西北国际茶城的出现,改变了过去人们对茶城的认知,也给品牌带来了新的商机。总结之前的经验后,品品香以全新形象入驻西北地区——品品香体验中心正式建成。随着李锐珺对品牌认知的不断加深,她认识到,在经营过程中必须要有所取舍;因此摒弃了之前的理念,开始专注于品品香白茶的经营。新的伙伴在这一阶段纷纷加入,品牌的发展也变得越来越好。

▶ 新的腾飞

2018年,随着公司品牌形象的不断升级,西安品品香在门店形象上也进行了统一管理。不论是在2018年元月建成的第一家直营店,还是在同年4月开业的第二家专卖店,李锐珺都对店面形象进行了统一的规划提升。至此,品品香在西安的门店布局完成了重要的第一步,而李锐珺的品牌转型之路也到达了新的阶段。

▶ 紧跟指导

学习使人进步。在进步的过程中,更加不能放松学习。2019年伊始,为了进一步提升品牌形象,提升专区、专卖店的盈利能力,李锐珺紧跟品品香企业发展脚步,积极参加公司所倡导的致良知课程学习,大力推行门店文化建设。

她坚持“以人为本”,完善人才引进机制,建立合理的晋升渠道,不间断强化门店人员的专业度。在对产品的市场价格和货品质量实行严格管控的同时,她还以“月亮+星星”的布局模式,建立完善的销售体系,导入最新的门店管理制度,学习阿米巴经营管理模式并成功落地执行,且成效十分显著。

不仅如此,李锐珺还在城市范围内,积极开办多项市场活动并将品牌进行多媒体矩阵宣传,实现了从经营单店到经营一个城市的转变。李锐珺表示,她在未来将继续摸索,不断总结品牌经营的方法论,并将经验传递下去,惠及西北的每一个城市!

▶ 快速拓展

2020—2021上半年,是品品香在西安市场快速拓展的一个重要阶段。连续两年,李锐珺带领团队在521国际饮茶日,举行“全城共饮一杯茶”的公益奉茶活动。以实际行动,践行“做好人做好茶,一杯好茶美好千家万户”的企业使命,倡导和引领更多爱茶人士共品茶香茶韵,共享美好生活。

2020年5月,莲湖区大寨路店开业;8月,锦业三路专卖店开业;10月,世融嘉轩专卖店开业;11月,浐灞浅水湾店开业。于2020年10月创建的西北首家“福鼎堂”,集仓储及运营为一体,打造出了更加专业的收藏空间,为福鼎白茶开启收藏新模式。

▶ 未来可期

目前,李锐珺共拥有专卖店17家,专柜19家;未来三年,她还准备开设30家专卖店。李锐珺说:“未来我们将继续加强团队建设,提高直营门店的经营管理能力,让阿米巴管理模式起到实质性作用。除此之外,还将提高我们的业务拓展能力,从而真正服务好我们的合作伙伴,为以后的发展奠定良好的基础。我们将与社会各界人士共同努力,让西北人民爱上白茶、爱上品品香,相伴成长,共创美好”!

【茶人茶语】

李锐珺看白茶经营

▶ 对白茶行业,李锐珺有自己的生意经

在她看来,白茶,从无人问津到家喻户晓,市场价值还有很大空间等待挖掘。而品品香是一家很有社会责任感的企业,从建立初期到现在,公司发展考虑更多的是社会责任和茶叶品质。用高于行业的标准制茶,不仅赢得业内的广泛尊敬,更是受到市场上广大用户的认可和欢迎。 既然选择,贵在坚持。同时,要不断学习,和总部保持同频共振。这,就是稳定发展的独门秘诀。保持初心,相信品牌的魅力。 李锐珺说,“没有标准和质量保证的小店批发时代已经成为历史,只有责任心强的中高端标准化品牌才能决胜未来!而白茶就是一个值得用心去做的人生事业,欢迎想从事白茶行业与经营的有识之士加入品品香大家庭”!

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