春天，至鲜至嫩为上。
历经了一个冬天的酷寒，
茶树在阳光雨水的滋润下冒出万千芽头，
碧绿葱翠，绿得发亮，嫩得欲滴，
撩拨着无数饮茶人的心。
茶树休养了一个冬天后，
储存了很多丰富的能量。
到了春茶季的时候，
茶树刚告别冬天不久，
气温也不是很高，
香气物质保存的环境很好。
所以春茶的内含物质极其丰富，
香气馥郁，韵味悠长。
再加上春季低温春茶的生长周期比较长，
尤其是在高海拔的山区还远离城市污染，
可以有效地保护茶叶中的维生素，
所以春茶成为了各个茶类的品质之最。
那作为六大茶类中“特立独行”的一类，
备受期待的极白春茶有哪些特别之处呢?
生长于高山，以极白独特工艺制成的安吉白茶，初见时，只觉得自然清新，如风拂面。
最优质的的安吉白茶，自带天然清香，细嗅更是有着一股竹林之乡独特的清幽竹香，令人难忘。
极白春茶
高山养就的极致清鲜
春茶时节，若您来参观极白高山茶园，不要客气，请尽情打开您的鼻翼，细嗅空气中醉人心田的茶香。
极白800米高山茶园，纯净的生态环境，云雾柔和，锁住大量的芳香物质，滋养着原生态茶园。茶树的香气上扬，轻而有韵，带给人极致的嗅觉感受，未曾被现代工业污染的茶树嫩芽，每一颗都极其鲜活，翠绿欲滴。
土壤、海拔、降水、植被，以及2022年初的大雪淬炼，多个纬度聚合，诞生了独属于极白安吉白茶的春茶香气。从养护极白高山茶园开始，为您留住这一道极致清鲜。
极白点缀
恰好的时间里，极白茶农将一颗颗嫩芽亲手采摘而下送到极白制茶厂里，经过极白拥有三十多年制茶经验的大师炒制加工，清香弥漫的极白春茶便只需等待茶友的品饮。
安吉白茶制茶步骤看似简单，但是要最大程度保留住安吉白茶嫩芽的原滋原味，保留住更多氨基酸，其中要求却也是极高。
极白制茶大师，每一步骤都细心考量，依据三十多年制茶经验制定了极白特有的制茶标准，从嫩芽脱离茶树开始，这一标准便开始了施行。
无论是萎凋亦或是杀青以及烘焙，任何一项没有依据制茶大师的传承方法，未达到极白“标准”，这一批茶叶都将被打上残次品的标签;合格的茶叶则将再次经过人工筛选，优中择优。严格的标准才能不辜负安吉春天的馈赠，才有了这一道安吉春天里的极致清鲜。
极白春茶因安吉白茶的特殊生长周期，极白春茶并不是越早越好，而是在其白化程度最高时采摘下来的嫩芽氨基酸含量最高，口感也最新鲜。因此，期待2022极白春茶的茶友们还请再等等，距离极白春茶的预售时间已经不远!!!
心神清新剂
如今，随着元宵节的落幕，2022年的最后一丝年味也已离我们远去，我们将继续随波逐流融入新的一年奋斗浪潮中。
只是，再坚强的意志，在人生的拼搏中难免也会陷入偶尔的疲惫，亦或是离家的不舍。请您泡一杯富含高氨基酸含量的安吉白茶在您疲惫的心神里注入一丝清新，清扫一身风尘，为2022的奋斗路程保驾护航!!!
