五一刚刚收假, 周末也悄然临近,这次正确的打开方式是 “防疫”“宅家”两不误! 邀约三五知己,泡一壶“大金盘” ,感受初夏的清新, 真是“妙哉,妙哉!”
话说,什么是“大金盘”? 就是易武金涛刚上市的天门山古树圆茶。 那为什么要品这款茶呢?
我们一起往下看
易武金涛天门山古树圆茶,一看,便有两个关键词:“天门山”和“古树”。经过千百年的沉淀易武茶区,涌现了宋聘号、同昌号等经典产品,而易武也用它的温婉征服了爱它的人,天门山却以其独特的香扬柔甜,让它在琳琅满目的普洱茶品中极具识别度。而古树代表着天然与不羁,加之天门山微小产区是易武无与伦比的“ 茶界黑马”,因此,这款茶,也将拥有属于它的独特魅力。
天门山,是近几年易武的“后起之秀”,综合立体生态良好,除了我们熟知的薄荷塘,铜箐河、百花箐,白茶园、冷水河等,天门山以独特的姿态屹立在易武茶山之中。虽然了解它的茶友并不太多,但天门山还是以其独特的气质,吸引着众多普洱茶爱好者。
![](https://oss.puercn.com/fit/800/800/we/0/chayou/entry_photos/000/718/426/640-16.jpg)
【类别】:高杆古树茶
【形态】:饼茶
【原料】:云南大叶种晒青毛茶
【年份】:2022年
【储存条件】:避光、干燥、无异味
【净含量】:357g/饼
【规格】:357g/饼,7饼/提/盒
开汤品鉴
观外形
![](https://oss.puercn.com/fit/800/800/we/0/chayou/entry_photos/000/718/427/640-17.jpg)
易武金涛“天门山古树圆茶”包装以帝王金为主色调,彰显尊贵气质,饼身圆润宛如玉盘,因此“大金盘”名副其实,绵纸正面最具识别性的鎏金“天门山”三个字居于正中,四条金龙盘踞上下,“稀有古树”四个字分居四角,高山突岩、深山苍木、制茶工坊等元素紧围其周,【天门山古树圆茶】产品名与公司名称用鎏金小篆书写,柔美而不失端庄。背面印刷产品产地、厂家、生产日期等信息,整体规则、精美、大方。
![](https://oss.puercn.com/fit/800/800/we/0/chayou/entry_photos/000/718/430/640-18.jpg)
357g饼茶圆润规整,轻嗅饼身,淡淡青木香气淡而幽深,丝丝缕缕,沁人心脾。轻启绵纸,干茶饼型规整周正,条索张扬粗犷,色泽黝黑狭长,银毫尽显,宛若游龙。足见这款茶凝聚了易武金涛传统手工的温度与传承精神,让人仅从干茶形态上即能感受到高山茶树的原始魅力。
品鉴
![](https://oss.puercn.com/fit/800/800/we/0/chayou/entry_photos/000/718/428/640-19.jpg)
取茶8克,沸水洗茶两遍、醒茶,秒出汤,木香夹杂着百花香扑鼻而来,茶汤金黄明亮。
第1-3泡:汤色金黄明亮,茶汤初入口,山野花香高扬浓郁,入口苦涩较轻,茶汤甜润柔和,水路细腻顺畅,滋味和汤香自然溢出,将原始的山野气息一并释放!
第4-7泡:汤色金黄剔透,略加深,兰香初显,与蜜香交织融合,水甜韵足,生津迅速,从口腔到胃腹余韵长足,让人心生愉悦。
![](https://oss.puercn.com/fit/800/800/we/0/chayou/entry_photos/000/718/431/640-20.jpg)
第8-11泡:汤色浅金黄,透彻明亮,兰香之韵纯正持久,茶气游荡于胸腹间,滋味平衡协调,柔滑细腻,层次感鲜明,身心沉浸于柔润的甜香中,如置身天门山荒野,心旷神怡。
第10-12泡:汤色浅金黄,甜香之气如山野甘泉绵延悠长,茶气缓慢而有力,喉韵绵绵不绝。
![](https://oss.puercn.com/fit/800/800/we/0/chayou/entry_photos/000/718/429/640-21.jpg)
一款优秀的茶品,除了原料与工艺,还考验着出品方的制茶初心,天门山古树圆茶能如此优秀,更应证了易武金涛从原料采摘,到茶叶制作,一直都在追求的精益求精。
天门山是易武茶山的“后起之秀”,国境线之南的“璀璨明珠”,也是易武特质极为明显的普洱生茶,值得衷爱易武的茶友们收藏品鉴!四季恒美,遇茶致悦,兴味盎然,这个周末我们约一杯天门山吧!