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七彩云南:梅子箐,高原上的冰甜美人

编辑:yzwi

梅子箐茶园位于临沧市永德县小勐统镇西面的梅子箐村境内,属亚热带湿润气候区,海拔1800多米,降雨量1400多毫米,年平均气温16.8℃,四季分明,气候温和,雨水充沛,日照充足,适宜茶树生长。该村种茶历史悠久,目前,茶叶种植面积1621亩,为云南大叶种乔木型古茶树,部分有类似藤条茶的宽叶长梗,采用茶籽育苗方法由人工种植而成,距今约有100多年的历史,四周有茂密的森林,植被丰富,云雾缭绕,是永德县内种植年限最长的古茶园之一。

梅子箐茶树属于种植型茶树,古茶树树龄均在200年以上,因其独特的地理位置和土壤环境,造就了梅子箐茶优良的品质。没有污染物的侵害,高海拔的原生态环境铸就了梅子箐茶的自然原味。独特的花香型和饱满的质感,加上通透的汤色和厚实的叶底,让其具有很稳定的口感与汤色,喝起来有一种梅子淡雅的幽香,甘甜中伴随一丝果酸,有绵绵的生津感。

赠英雄,香茗配佳人”。梅子箐春古茶没有花娇艳,没有水纯粹,其独特的冰冰凉馥郁梅香却比花更清新,比水更有韵味。当茶中的灵气随着茶汤流进心底,那满满的梅香之味顿时充盈着整个口腔,就像沉睡于高海拔的原生态冰甜美人,浮沉舞蹈,千姿百态。梅子箐的梅子香气是其最为独特的个性,其条索壮硕肥大,白毫显露,色泽墨绿,冲泡后汤色明黄透亮,花香浓郁,入口清新香甜、 鲜爽,汤质润滑细腻,滋味饱满醇厚,喉韵通透,生津不断,喝起来能感受到茶汤中蕴含着的清新馥郁的梅子香,厚实的汤感在口腔中晃荡,甜蜜的滋味在舌尖回荡,只觉得喉韵绵长,令人惊艳不已。

品茗必品梅子箐,一起来看看茶友们品鉴的真实感受吧。

以上仅部分茶友对梅子菁的好评,屏幕前的你有没有想一品为快呢?其实梅子箐作为一款小众独特的古树茶,知之者相对较少,但品过梅子箐的茶友,对其评价可谓是“一品钟情,再品倾心”。

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