下关玉兔古树白茶
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“白茶,自为一种,与常茶不同”
白茶制作工艺和云南大叶种茶的碰撞,使得云南大叶种茶树中无法复制的干净感和自然而然的协调感,通过白茶的加工工艺形成了内敛又不乏个性的风味辨识度。
内敛的是白茶工艺带来汤感的温软柔和,
肆意的是云南茶在喉韵中回荡的山野气。
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“须制造精微,运度得宜,则表里昭彻如玉之在璞,它无与伦也”
——宋徽宗《大观茶记》
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下关玉兔古树白茶精选云南古树白毛茶为原料经下关独特的铁饼制作技艺精制而成。
饼形圆正,厚薄均匀,色泽黑白分明。
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叶背满毫,叶面乌润,条索肥壮
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汤色黄浓明亮,茶汤入口滋味甜醇,汤质浓稠,香远益清。