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茶王出炉之后:斗茶赛热度维系的N种方式

编辑:yzwi

十一月过半,各个地区的斗茶赛、茶王赛陆续进入收尾阶段。近年来,除了岩茶、铁观音等历来处于焦点的乌龙茶赛事外,红茶、白茶、普洱茶等茶类赛事也愈发受到关注。

当流量与红利涌向各类茶叶评比赛事,将另一个争议焦点推向台前——斗茶赛、茶王赛颁奖结束之后,如何持续维系赛事热度?如何进一步实现获奖茶的经济效益落地?

△11月11日,第十六届武夷山“中国茶乡杯”茶王赛大众审评现场(华祥苑供图)

剖析赛事流量核心

如何突破茶王赛的“低谷效应”

让我们先来复盘一场斗茶赛的开展历程。

通常来说,赛事主办方会在开赛前两到三个月发布赛事启动消息,在开赛前一个月左右正式启动茶样征收,以便留给行业充分的热度发酵时间;正式开赛时,根据赛事规模与茶样数量多少,初赛、复赛、决赛的审评周期在一周到两周内不等,一般会在决赛当日公布获奖名单,随后根据不同安排,于次日或择期举办颁奖典礼。

这一赛事整体流程中,大众关注焦点无疑在于赛事审评与茶王出炉部分,这也意味着斗茶赛的整体流量峰值,呈现从低到高,而后不断下滑的走势。尤其是颁奖之后,大众对这一赛事的关注,往往陡然下降。

△“说茶”/制图

经济学上有个概念叫“奥运低谷效应”,指的是许多城市在举办奥运会后,区别于赛事举办前与举办期间的高速增长,出现的经济增长放缓现象。“奥运低谷效应”出现的核心在于大众关注与赛事流量的退场,而茶王赛后续热度的衰减,则在于话题度与利益点的丧失。以处于“峰顶”的决赛与成绩公布环节为例,关注度背后的支撑,是茶王话题爆点与大奖利益归属的势能驱动,利好不再,流量自然下滑。

以此透视,赛事后续的热度维系与效益转化,关键在找到可持续的增势方法。对此,头部茶品牌的应对方法在于以下三个维度:

品质维稳:

以赛事中决出的好茶为媒,加强与茶农茶企联系,稳步提升产品品质。譬如八马茶业立足产区,通过构建茶产业协作体打造让广大茶农、茶企共同参与的价值共创型开放平台。

渠道拓展:

依托品牌全国门店铺陈,解决茶王茶、获奖茶后续销售问题。譬如华祥苑立足全国3600家门店矩阵,在全国铺陈销售渠道,为“中国茶乡杯”茶王赛的赛事价值转换提供支持。

长期主义坚守:

对相关赛事的长期运营推动,塑造差异化的赛事品牌。

△2023年武夷山市第19届春茶评比赛(图片来源:武夷山茶产业)

当然,那些头部品牌主导的茶王赛、斗茶赛,得益于品牌势能加持,在后续效益落地上往往更容易实现。除此之外,还有哪些实现赛事后续热度延续的切实解法?

从效益落地到传播增量

延续斗茶赛热度的N种方式

综合当前茶行业与其他行业的做法,斗茶赛、茶王赛的热度维系与效益转化或许可以从以下几个维度来探索。

用活动带起营销热度

赋予赛事“二次生命”

既然话题度是赛事受到关注的核心要素之一,那么以此为要点延展,通过后续话题的再度制造,便能延续赛事本身热度。近年来,频繁开展的各类茶王茶品鉴会等活动,便是立足于此。

譬如海峡两岸茶业交流协会发起的“斗茶中国行”系列品鉴活动,从2021年至今,已在全国各地举办超四百场,其品鉴茶来自“海峡杯”武夷岩茶茶王争霸赛、中国白茶茶王争霸赛、武夷山春茶评比赛等行业知名赛事。这些茶王品鉴会,在加持着赛事后续热度的延续与获奖茶知名度的提升。

△斗茶中国行活动集锦(斗茶赛系统)

形式创新与呈现升级

塑造更特别的茶王产品

茶王茶、获奖茶的产品开发,是一场赛事中的首要收益落点。更具备新意与创意的开发理念与销售渠道铺陈,有利于收益的进一步拓展。

产品创新上,武夷星开发桐木村斗茶赛系列产品,均有四大认证体系,包括审评评委署名、获奖茶证书、收藏编码,和在线防伪二维码;理想茶业曾发布汇集第15-18届武夷山市春茶评比赛的获奖茶产品合集,此类合集形式在原有的品质好茶基础上,更加持上了一层收藏意味。

△桐木村斗茶赛系列产品(图片来源:武夷星)

茶文旅综合赋能

制造茶王赛“打卡地”

赛事与茶旅相结合,把活动举办地塑造为茶王赛“打卡地”,不失为延续赛事热度的一种有效方式。

事实上,这种将活动和茶旅结合的模式早有实践。2022年北京冬奥会举办期间接待各国运动员与随队官员的北京冬奥村,在赛后被打造为北投奥园1314和北投购物公园,成为集体育、文化、时尚、潮流于一身的“双奥遗产网红打卡地”。同样思路套用在斗茶赛、茶王赛上,则可以塑造当地斗茶历史与茶文化的地标。

△图片来源:央视新闻

强化文化赋活

塑造长红的赛事品牌

IP的打造,有利于强化斗茶赛/茶王赛的影响力,在大众心中塑造对于赛事的认知,进而保持长期的持续关注。

此前因“一顿烧烤带火一座城”的淄博,在爆火之后“查无此人”,除了供需衰退之外,还在于单一的烧烤产品无法满足游客差异化的旅游需求,缺少深层的文化与品牌内核支撑。因此,塑造长红的赛事品牌,在于要能讲好赛事故事,让文化成为延续热度的内生动力。

△图片来源:第一财经

各大赛事接连涌现的背景下,茶王赛与斗茶赛的发展需要追上时代变化。在寻求新解法的同时,打出知名度,持续提高整体赛事的影响力,如此,才有利于将赛事带来的“流量”变为“留量”,把短期热度变为长期增长。

来源:说茶ShowCha

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