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杭州茶事 寒潮过后怎么办?

编辑:一抹阳光

本次低温寒潮,杭州大部分地区出现了冻雨,目前气温已慢慢回升,低海拨茶园只要是没发芽的,影响不大。高海拨茶园由于寒潮持续了多天,结冰严重,最终的危害性还没完全显现出来,要看升温时天气情况,慢慢升温危害可能不大;如果晴天温度急剧上升,会增加受冻的程度;最怕天晴低温又吹大风,那就像进入冷冻干燥模式,芽头、成叶甚至枝条都将会受到严重伤害。

  

异常天气状况下,茶园结冰时,人为干预的意义不大。寒潮过后,结冰多日的茶园或多或少会受到影响:轻微的部分叶片受冻呈现水渍状,部分越冬芽受冻泛红甚至干枯;严重的出现叶片干枯脱落,再严重的可能有顶梢枝条冻枯,出现这些状况怎么办?

根据受冻程度采取不同处理措施:

(1)只有部分叶片受冻的,不用采取任何措施,茶树有自行修复能力,天气回暖,可以恢复生机正常发芽;

(2)部分越冬芽受冻的,有条件的可以人工摘除,刺激侧芽、不定芽快速发育,或等自行脱落后发芽;

(3)叶片受冻干枯较严重的,只要枝条还活的,不建议修剪,借助春天茶树积蓄一冬强大的生长势,还能发芽,能采摘部分春茶。

关于追肥:

受冻不严重的茶园按原计划进行,该施就施,原来没有追肥计划的就不必施用。追肥施用后需要30天以上才能出现效果,太迟施追肥只能作用于春茶后期。如果要加快见效,建议使用速效液体肥浇地;根据天气预报,近15天多低温阴雨,但土壤温度相对比气温高,所以速效液体肥土壤浇施比叶面喷施效果更好更持久。

关于修剪:

只对枯死的枝条进行修剪!采摘名优茶的茶园,不要轻易采用修剪措施。只要枝条还活,哪怕叶片脱落了也能发芽,还能收获部分产量。如果进行修剪,修剪后春茶前期肯定没得采。

一点思考与建议:

面对农业气象灾害,“抗灾”很难!极端天气频繁出现,茶园管理者在平常的茶园管理中需有“防灾”意识。首先是“防灾”,主动防范于未然,其次是灾后“补救”,在危害形成后尽可能的减少损失,“抗灾”是最后的无奈。

防灾的主要措施:

(1)建设生态茶园:按生态茶园标准进行新茶园建设。针对地形科学规划道路、沟渠、品种等;力所能及地做好防旱、防寒、防风、防积水等基础设施建设。

(2)投产茶园管理:按茶树生育习性、生产茶类因地制宜进行科学管理。基肥追肥、深翻修剪,改园改土等,一切管理措施以加强茶树生长势为根本,根深叶茂,增强茶树抗性和灾后的恢复能力。

来源:杭州市茶叶学会,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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