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普洱澜沧:春日采茶忙 古树茶飘香

编辑:一抹阳光

时下,走进普洱市澜沧拉祜族自治县勐朗镇东卡河茶园,只见茶树郁郁葱葱,沉寂了一个冬天的茶树抽芽吐绿,裹着初春的嫩绿刚刚露头,一眼望去满目新绿。身着民族服装的采茶姑娘肩挎茶篓,指尖在叶片中翻转腾挪,不一会儿,茶篓里翠嫩饱满的芽头密匝层叠,散发出沁人的清香。


东卡河是距离县城最近且保存最完整的连片古茶园。这里生态环境优美,是未被打扰的一片古茶园,茶以兰花香为主,带蜜韵,汤感饱满馥郁,茶气丰厚。

东卡河茶种属于中小叶种,多数与山上的林木共生,呈乔木状生长,无修剪矮化,茶树龄均为百年以上,古茶树面积有268亩。东卡河茶叶条索紧结黑亮,山野气较强,汤中带甜,茶汤香较纯正,汤色金黄明亮,叶底黄绿较匀整。


“为了确保茶叶的品质,每天采摘的鲜叶,当天就要进行加工制作。茶叶加工在家门口就可以制作完成,节约了我们很多时间和成本。”东卡河村民卢进江说,东卡河茶叶的产量每年有5吨左右,产值可达250万元,大部分村民都以种茶为主,茶产业带动大家增收致富。

近年来,勐朗镇以生态茶园改造和茶产品提质增效为目标,通过加强对古树茶、台地茶的管理,对茶农进行茶叶种植与加工专业培训,同时鼓励群众积极建立茶叶初制所、组建农民专业合作社,进一步提升茶叶产品品质,加大销售渠道,助力茶农增收致富。

来源:云南网记者 胡梅君 通讯员 李粉红,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除


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