小小一片叶，缘何魅力大？走进旺苍县木门镇解锁茶叶密码

在推进乡村全面振兴中，新质生产力如何赋能？“一片茶”怎样长成“一叶金”富民？走进米仓山脚下的旺苍县木门镇找到答案。

走进木门镇黄粱现代生态茶园，紫金花喷云吐火展瓣怒放，桂花树高大挺拔，千年古茶树绽芽吐叶……三三两两的采茶人，蝴蝶般穿梭于花丛中，蜜蜂般徜徉茶海中……这个茶园是米仓山茶百亿产业集群建设的核心区之一。

“开春以来，我家70亩黄茶收入40多万元，收购加工流通鲜叶3500多斤，收入40多万元，发展茶旅农家乐年收入10多万元，总收入近100万元。现在我们推门就见金山银山，迈脚就是万亩茶园。端的是‘金饭碗’，吃的是‘茶叶饭’，过着‘钱在树上长，财在家中生’的幸福日子。”说起茶产业高质量发展带来的好处，正在茶园查看苗圃长势的木门镇种茶大户石义良感慨道：“吃‘茶叶饭’就是吃‘技术饭’，如果靠广种薄收、听天由命就是一个短命产业。从我们发展茶叶产业20多年的经验来说，茶叶全靠科技当家，品种选育、精心管护、规模发展、品牌营销、产品竞争等每一个环节都离不开新的品种、新的技术、新的手段、新的市场、新的空间，换一句话就是现在说的‘因地制宜发展新质生产力’。”

科学选育优品黄土地长出“黄金茶”

自古以来，旺苍就是著名的茶乡，已有两千多年的历史。其中，木门镇是一座始于秦汉的千年古镇，如今是旺苍茶叶的主产区和米仓古道上重要的茶叶生产基地。

然而，长期以来，木门镇守着金山受贫，抱着茶叶受穷。茶叶发展小、散、科技含量低，经济效益差。2003年后，木门镇逐渐大规模发展以传统绿茶为主的茶叶产业。

怎样才能跳出传统茶叶发展窠臼，闯出一条“人无我有，人有我新”的发展新路？木门镇党委政府注重科技兴茶，坚持走“特色化、规模化、标准化、多元化”的路子，实现了“弯道超车”。

“发展茶产业，选育优良品种是关键。”2009年，木门镇依托中国茶叶研究所、四川省茶叶研究所、四川农业大学等科研院所人才技术力量，引进龙井43号、福鼎大白等优良品种，发展优质茶园5000亩；与中国茶叶研究所合作，培育适合本地生产的中黄1号、中黄2号，先行发展黄茶30亩。

“简直不敢想象，一斤黄茶居然卖到了8800元。”“良种才能产好茶，好茶才能卖出好价！”2013年春，木门镇黄茶迎来了首次采摘，一斤黄茶卖出了“天价”。巨大的经济效益深刻改变了木门种茶人的观念：“种1亩优质绿茶一年可收入2000—5000元，效益是种粮食的3—5倍，种1亩优质黄茶一年可收入6000—20000元，效益是种粮食的10—20倍。”

把茶叶当成产业做，把种茶当成职业干。2014—2022年，在旺苍县委、县政府大力支持下，木门突破性发展黄茶、优先发展有机茶、巩固提升绿茶、全面开发利用夏秋茶，成功做大做强茶叶产业，茶产业发展迈上了“高速路”。

“我已经70多岁了，现在家里种了8亩绿茶，和老伴何永兰长年在专合社务工。每年土地流转收入、务工收入、茶叶收入和专合社分红，可在家门口挣10多万元。”谈到茶叶发展可以增加收入，三合村村民孙荣思感到幸福满满。

茶叶产业发展，要走得稳走得远，必须协调好各方利益，首先要确保社员利益。2014年，龙山村茶叶专合社就给出了“田650元/年、地350元/年”的土地流转“高价”，构建了“龙头+基地+专合社+家庭农场+茶农+市场”新型生产关系，建立了“流转土地+常年务工+打短工+专合社分红+自家茶叶收入”利益联结机制。自2018年专合社茶园投产以来，入社村民土地流转收入170万元，务工收入600多万元，现金和物质分红30多万元。

在短短的几年内，全镇茶园面积增加到31335亩，其中黄茶面积10400亩。全镇茶叶从业人员占总人口的32%，其中三合村90%由农户变为茶农。

科技“插翅”赋能让每个链条“生金长银”

“12000，1次……12000，3次——成交！”4月19日15时35分，在2024年旺苍县米仓山茶为“爱”加价公益拍卖会上，四川米仓山茶业集团公司生产的500克极品广元黄茶卖出“好价”。这既因为“一片茶叶”的背后有强大的科技支撑，更是因为广元黄茶贴上了国家地理标志产品的商标。

科技是第一生产力，只有插上科技的翅膀，茶叶产业才能飞得更高更远。“实行种茶、制茶、销茶、育种、茶旅、科普、研学一条龙服务，开发了绿茶、黄茶、红茶、黑茶、白茶等5大类76个产品，走深度融合发展之路，让全产业链都能增值增效，现在企业年创产值8.88多亿元。”谈到科技强茶，全链条增值，米仓山茶叶公司董事长何旭伦侃侃而谈，把科技作为“法宝”，把效益视为“生命”，千方百计延链、补链、壮链、强链，多层次利用，从育苗、栽种、管护、采摘到加工、销售等每一个环节都注重科技赋能增值增效，让每个产业链都“生金长银”。这是发展新质生产力的要义。

木门镇把科技创新融入茶产业发展的全过程，探索了“黄茶高棚遮阴栽培技术”和“地面起垄栽培技术”等新技术，创新了品种类黄茶新工艺和红茶制备方法。大力推广测土配方施肥等先进技术，开展茶叶标准化种植、病虫害绿色防控等高技术示范，确保茶叶生产有机、优质、高效。

投资新设备，引进新工艺，让加工新技术为产品增值。全镇已经建成了现代化茶叶产地加工厂10座和精深加工及生产线11条，年加工能力2000余吨；配套建成茶叶冷藏保鲜库18座、配送冷链运输车2辆，冷储率和冷链运输率均达100%。

全镇突出“育主体、调结构、建基地、促融合、搞加工、创品牌”六大关键环节，构建“龙头企业+专业合作社+家庭农场+种植大户+茶农”五级增值模式，实行收购、销售、物流一体化服务，靠全产业链生金。

立体品牌营销融入市场经济大海

如果说产品是帆，品牌是船，那么市场经济就是大海。“茶叶品种好，抢早半个多月上市，今年春茶在成都卖了个好价，茶叶新贵‘紫玉佳人’120克卖出了18800元的好价。”说起品牌营销，木门茶业公司董事长谭波深有感触。他表示，一个企业要发展得好，除了产品好，还要卖得好。

27年前，22岁的谭波承包了村上19亩荒芜的茶园，端起了“茶叶饭碗”。2010年他尝试栽植了1亩黄茶，2013年黄茶首采居然创造了10多万元的收入。

发展黄茶给谭波深刻的启示：发展产业必须走差异化发展道路，必须“人无我有，人有我新”。为了发展好茶叶产业，木门茶业制定了“请名师、建名园、制名茶、创名牌”的发展思路，先后与中国茶叶研究所、四川省茶叶研究所、四川农业大学开展战略合作，建立了中国名茶品比园、制茶大师工作室、旺苍黄茶产业科普示范基地。

企业采取“公司+基地+农户+专合社+电商+文化旅游”的发展模式，建成生态茶园基地2100亩，合同式绿色食品原料基地20000亩，打造了“木门翠芽”“紫玉佳人”“米仓香雪”等20余个省内、国内知名产品。

经过艰苦拼搏，旺苍县木门茶业公司实现了从叩门叫卖、摆地摊、开设门店、超市上架，到网络直销、网红一键代发的华丽蜕变，成长为一个在省内有直营店10个，省内外分销商200余家，开通了京东、淘宝、阿里巴巴、832扶贫平台、抖音等网络销售平台，产品通过线上线下远销国内外的茶产业“航母”。

近年来，木门镇抓好品牌创建，采取公共区域品牌“米仓山+企业”，本地企业只有达到了质量标准，才能打“米仓山茶叶”区域公共品牌，木门茶业、三合村茶叶专业合作社先后达标。全镇共有36个茶叶商标，其中1个是中国驰名商标，3个是国家地理标志保护产品，12个是认证有机茶叶，3个是绿色产品，4个是SC认证。

木门镇抓市场主体培育，引进培育米仓山等茶叶企业12家，培育茶叶专业合作社13家，茶叶家庭农场23家，种茶大户103户，社会化服务组织76个，产业化联合体1个。构建线下线上销售网络体系，让产品走进国际国内大市场，融入市场经济大海。到2023年末，全镇茶叶产量1935吨，产值10.64亿元，从业人员11465人，茶叶从业农民人均可支配收入25600元，助力全镇农民人均增收8620元。2024年全镇预计产茶2030吨，茶叶综合产值将实现12.32亿元。

抢抓种业“芯片” 形成地区发展新动能

种业是农业的“芯片”。一片茶叶，蕴含着农业现代化的密码和未来。

“这是我们扦插的中黄1号，这株扦插苗已长出了一芽新叶，蕙条的愈合组织已经生根。”走进木门镇茶种业现代农业园工厂化育苗基地，看到了茶叶现代化育苗全过程。2500多平方米的阳光房育苗工厂，长势良好的无性扦插苗铺满了工厂的育苗架。

“剪蕙条——水培——移栽——炼苗——出售，工厂化育苗每年可培育两季苗，一年可生产优质茶苗30多万株。”指着水培箱和育苗架，木门农业服务中心主任向文伦绘声绘色地介绍。

“除了工厂化育苗，还有大棚育苗。每个大棚可以育苗20多万株。”走进黑色遮阳网育苗大棚，大棚里密密麻麻地挤满了扦插苗。扒开潮湿的土壤，向文伦说，全镇目前引进3家育繁企业，建有200亩育苗基地，年产优质种苗3100多万株，既能满足全县茶叶种苗需求，又能外销优质茶苗创收。

种质资源是种业发展的核心。为了抓好茶叶种业发展，旺苍县与国内10多家科研院所合作，签订了茶叶产业高质量发展战略合作协议，构建了科技创新联盟，成功组建了专家工作站，开展茶树种质资源科学研究。

镇上积极配合县上在木门茶种业现代农业园区建成“一库三园五中心”，即种质资源库、品比园、母本园、展示园、新品种选育繁育中心、良种示范推广中心、科创中心、物联网指挥中心和种业信息交易中心。其中，茶树种质资源圃50亩，收集了绿茶、黄茶、白茶、紫茶等国内外共350份茶树种质资源，保存本地优质茶树资源30份，请中国茶叶研究所绘制了茶树种质资源分子“指纹图”。