看百年茶厂，游茶史博物馆，闻茶香四溢，体验手工制茶程序……9月12日，“万千气象看四川”三季度集中采访活动走进雅安，感受茶文化、茶产业、茶科技带来的独特魅力。
雅安茶厂
“一杯团结茶，千年同胞情。”在雅安茶厂股份有限公司（以下简称“雅安茶厂”），厂房墙外的这行文字格外醒目。雅安茶厂副总经理杨春梅告诉记者，雅安茶厂始建于公元1546年，距今已有477年不间断的制茶历史，是目前藏茶行业中规模最大、历史最久、技术最强的百年老厂，也是集生产、文化、旅游、产能、品质、科研、销售于一体的传统企业。而雅安藏茶这小小的一片茶叶，一千多年来，就像一条坚实的纽带，把藏汉人民紧紧地连结在一起。
2008年，南路边茶（雅安藏茶）传统制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产。近年来，经过不断研发，藏茶系列产品从传统南路边茶康砖、金尖、芽细、毛尖、金玉、金仓6个品种，发展到新型藏茶的紧压藏茶、散藏茶、袋泡藏茶、藏花茶、藏茶粉、藏茶浓缩液、藏茶装饰品等七大类100多种系列产品，已获得发明专利和实用新型专利12项。
“我们一直秉承‘做好茶、做放心茶、做健康茶’的健康理念，未来我们将继续肩负历史使命和担当，将雅安藏茶推广到更多的地方。”杨春梅说道。
蒙顶山茶史博物馆内展览的“仙茶”
另一边，在雅安蒙顶茶史博物馆内，则陈列着不同年代的与蒙顶山茶有关的历史文献和实物资料。四川省蒙顶山茶文化普及基地主任杨忠向记者介绍道，蒙顶山茶源自四川雅安蒙顶山，是中国种茶业和茶文化的发祥地之一，迄今已有2000余年的历史。早在西汉时期，蒙山茶祖师吴理真便开始驯化栽种野生茶树，开启了人工种茶的历史。现如今，蒙顶山茶不仅以其幽香回甘、品质卓越闻名遐迩，更在推动雅安茶产业发展、弘扬茶文化方面发挥着重要作用。
记者了解到，“蒙顶山茶”在2020年列入中欧地理标志协定保护名录，连续7年被CARD(中国农业品牌研究中心)评为“中国十大茶叶区域公用品牌”、最具品牌经营力的三大品牌。2024年，“蒙顶山茶”品牌价值突破50亿元。
在雅安这片充满茶香的土地上，蒙顶山茶与雅安藏茶交相辉映，共同谱写着茶文化的新篇章。下一步，雅安市将继续以茶为媒，弘扬茶文化、壮大茶产业、做深茶科技，让雅安茶香飘向更广阔的世界。
来源： 四川新闻网（川网传媒特别报道组记者 邱可欣 李举涛 摄影），信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
