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读者信箱 | 00后与95后的茶叶讨论专场

编辑:消失茶友

致熊猫爱茶研究所的你们:

展信悦,见字如面。

“字丑,但本人是貌美如花(也有点chou)的小仙女”

雨一连下了好多天,这个周末,它终于记得把阳光还给我。

不过,日日是好日嘛。

你们应该挺忙的吧,我就是“单纯聊聊天”的,所以下次可以先跳过我啦。

对于茶的记忆,大概始于从小家中来客,老爹都会喊我名字:“烧水!拿茶叶!”

茶是待客之道。

初中还有实际意义上的暑假,供我消费闲情。某年叔叔的饭店还在马路边大伯院子里(嗯山脚下的村子嘛)。我和老爹每天下午三点准时穿越烈日去店里报道(喝茶)。

在融化的前一秒钻进屋檐,搬小桌子小椅子洗茶具——我永远是烧水的那一个。叔叔总会备些花生,还时常给我带半斤菱角。我专注地吃吃喝喝,听他们用本地话唠家常,夏日午后的温度会把声线也模糊。

有时候谁都不说话,阳光焖着几畦蔬菜,水井不声不响,风从门后的小园灌过来,狗趴在木椅下昏昏欲睡。

不知不觉中,午后就跃到了傍晚。

现在叔叔的店已搬回家里,和我们门对门。小院里灌的水泥,一旁就是我们的老厝房,喝茶的时间变成夜里。傍晚摆出方桌,吃了饭便换上茶具,只是我现在常常不在家,在家也没那般专心喝茶。

在学校喝茶,啊,一言难尽。有时候心里莫名复杂。

爹爹喝铁观音,在家便随他喝。自己在学校,就愿意什么都喝一点。

茶实在是很叫人感动的东西。

好几次看着杯中的碧螺春,心中只有一长串的沉默写着“啊——”,它是如何跨过千山万水来与我相见呢?我仿佛沉浸在一片温润里。

我还没来得及雕琢好语言,盛放对它的欢喜。还是往后再谈吧,来日方长。(言外之意是还要来骚扰你们。)

祝你们天天开心!

(PS:随手拍了一张图,因为今天正好泡的是“烟云”,好几泡了,茶汤已经淡了。第一次喝我想起的是学校小超市卖的一种半边梅!烟熏味简直一模一样了……)

2018.9.2

阿九

 

 

阿九:

很久没收到过手写的信了,有点儿激动。记得我上高中的时候,常常和我的笔友寄信聊天,即使那时手机已经足够普及和便利。但能收到信,于我而言就已经足够令人欣喜——当两个人用文字进行情感上的沟通时,那些溢于言表的东西瞬间就能变得不同,且闪闪发光。

就像我读你的信,仿佛看到一个可爱的女孩子,就站在我面前,活力四射且鬼马精灵的讲述最近的生活故事。偷偷吐个槽,我来部门时间不到一年,还以为三联爱茶的读者大多数都在30岁-40岁之间呢。

因为栏目每月一次的关系,所以回信的时间实在久了些,希望你见谅。

北京现在已经很冷了,且天空又变成灰蒙蒙的,大多数时候还是雾霾很重。看你信中的文字,猜测你也许在南方,想想湛蓝的天空以及和煦的阳光就让人羡慕。

我实在没办法和我爸喝到一起去,他喝的茶太杂,泡的时间又久,入口苦涩极了。在办公室的时候喜欢随意喝——借着工作环境的便利,茶叶、茶器都不用担心。有时候会觉得,今天的心情是滇红味的,因为吃到了好吃的东西;今天的心情是黄山毛峰味的,大概是因为工作有点忙……私心以为,用不同的茶来代表不同的心情,是件很有趣的事。

看到你发来的照片,像是又回到了学生时代。那个时候真好啊,需要发愁的好像只有学习,但桌子上放的书让我再一次感受到被数学支配的恐惧。不过能在学校这样泡茶真的好好啊,我们高中的时候只能用那种带过滤网的玻璃杯。

不管是聊聊天还是倾吐烦恼什么的,都欢迎你时常来信哦~祝一切顺利!

(PS:字很好看哦,从文字看就知道一定是超可爱的小仙女啦!没办法吃到你们学校小超市里卖的半边梅,只好一边回你的信一边给自己泡了杯烟云。QAQ)

三联爱茶编辑 熊玖

2018.11.14

在这个很少再写信的时代里,我们想以熊猫信箱为媒介,重温写信给故人的感觉。至于信件内容,你可以说你喝茶的故事、谈谈对我们某一款产品的看法,也可以说喝茶的疑惑,或者单纯聊聊天我们也不介意。

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