今天的话题从一个2016年爆红的茶饮品牌开始。。。
“喜茶”作为一款现象级茶饮，曾出现过数百人排队的壮观场面，黄牛加价倒卖等等，这个国内的茶饮品牌的风头甚至盖过了星巴克，是我们的青年都爱上喝中国茶了吗？这是谁先主动的问题，不是年轻人爱上了喝茶，而是茶饮爱上了年轻人，“喜茶”在传统茶的基础上融入了更多年轻元素，时尚，便捷，口感，稳定等原因俘获了80-90后的消费者。
据网上资料显示，500毫升左右的喜茶均价在25元左右，星巴克的均价在35元左右（大杯480毫升），以上价格相对于传统茶叶是个什么概念呢？
我们用普洱茶里比较有代表性的老班章（均价万元左右一公斤）为例，折算出茶汤成本，以1:30的茶水比例计算，6克茶叶一次可以冲水180毫升，最低限度可以冲8泡，也就是180*8=1440毫升的茶汤，成本约为60元，也就可以得出480毫升老班章的成本是20元。
看了上图是不是感觉有些意外？原来我们自以为喝到了普洱茶的顶级水平，竟然不如90零后的一杯喜茶价格高，苍天啊，这让老茶客们情何以堪？再换算一下，三个人喝一泡老班章的成本是60元，换成星巴克却要百来块钱，在这些年轻人面前你还敢说自己喝的茶有多贵吗？
星巴克价格表（源自网络）
喝茶花钱其实是因为一次性付出比较多，像包年卡一样，一次性付全款确实需要一定的经济实力，而星巴克或者喜茶属于单次消费，非常适合年轻人的消费观。当然，这个比较并不能说明什么问题，毕竟是不同环境针对不同消费人群的不同商品，不能说明星巴克就比喜茶高端，也不能说明喝老班章的就不如喝喜茶的有钱，只是突然觉得自己喝个2-3千元一公斤的茶叶其实蛮省钱的，每天一泡也就十几块钱，心里就踏实了。
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