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小雪养生饮茶指南

编辑:消失茶友

2018年11月22日17:01:24,

农历戊戌年十月十五,

小雪至。

征西府里日西斜,独试新炉自煮茶。

篱菊尽来低覆水,塞鸿飞去远连霞。

寂寥小雪闲中过,斑驳轻霜鬓上加。

算得流年无奈处,莫将诗句祝苍华。

徐铉


和萧郎中小雪日作

(1)今天小雪

小雪——中国的第二十个节气,冬天的第二个节气。《月令七十二候解集》解释小雪:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”

小雪至,冬意渐浓,冷冽呼啸的西北风成了常客,中国的北方气温下降,逐渐降到了0℃以下,但大地尚未冰封,虽开始陆续降雪,但雪量不大,所以称为小雪。

小雪时节,万物收藏,青绿消散,满眼金黄。你的城市下雪了吗?

今天的黄山,小雪无雪,冬阳自暖,北风萧瑟,我们终于迎来了初冬。

(2)小雪物候

古人总能敏锐的捕捉到大自然的语言,在他们眼中,小雪分为三候:“一侯虹藏不见;二侯天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。”

一侯|虹藏不见

小雪当日,“虹藏不见”:阴阳交才有虹,此时阴盛阳伏,雨水都凝成了阴雪,虹隐匿,不见了。

二侯|天气上升地气下降

小雪后五日,“天气上升地气下降”:天气中的阳气上升,地中的阴气下降,天地不通,阴阳不交。

三候|闭塞而成冬

小雪再五日,“闭塞而成冬”:冬为藏,冬为终。万物失去生机,天地闭塞而转入严寒的冬天。

一年七十二候,每一侯都蕴藏着生命密码,气候变化,不变的,是我们对健康、对幸福的追求。

 

(3)小雪养生

早睡早起,适量运动

顺应冬季“闭藏”,早睡能补充阳气,晚起可滋养阴气,身体阴阳协调了,内脏得以滋润,身体也更强健了。冬季运动最好以室内运动为主,运动至微汗即可,并及时更换出汗衣物,以免寒邪侵体,引起伤风感冒。

防寒保暖,尤其是肩颈部和腿脚部

“寒从脚入”,双脚双腿暖和有助于促进全身的气血流动,抵御寒冷。初冬出门,风总是往脖子里钻,这是脖子感受到风寒的信号,斜寒通过颈部带进身体,便会引起各种呼吸系统的小病,所以,小雪了,高领的衣服、围巾、秋裤,都要准备好了,把球衣扎进秋裤里,把秋裤塞进袜子里,是致冬天最基本的回礼。

少吃辣、多喝水,清内火

瑟瑟的冬天,围炉吃火锅成了大多数人的幸福。但需要注意的是,虽然麻辣是火锅的灵魂,但是麻辣的食物还是要少吃,不然一不小心就会“引火上身“,寒冷干燥的冬天再加上火严重,这个冬天可不会好过哦。

(4)小雪饮茶推荐

清热降火喝毛峰

冬季干燥寒冷,再加上火锅、麻辣烫盛行一冬,此时此刻,正是“上火“的高峰期,上火的表现:嘴唇干燥、皮肤冒痘、喉咙疼痛、眼睛干涩……你有中招吗?

裕掌柜给您推荐一款败火良方——喝喝黄山毛峰,清火明目。黄山毛峰是绿茶的典型代表,0发酵的工艺完整的保留了茶内的氨基酸及茶多酚物质,这些物质具有非常好的降火功能,而丰富的氨基酸物质还能增强茶的鲜爽口感。谢裕大的黄山毛峰,产自海拔600m+的高山茶园,吸收云雾缭绕的自然仙气,更是格外的清爽鲜醇,夹带着淡淡兰花香,入喉温润回甘。

冬天进补,牛羊肉不断,手边一杯黄山毛峰,清爽压油,解腻促消化,温和的解决肠道的负担,再也不用担心秋燥和冬热了。

体质虚寒饮红茶

过冬,是体质虚寒者的一大挑战,手脚冰凉、畏寒体虚,被子总是捂不热,仿佛冰块附身,冷的可怕。体质虚寒的朋友,最宜喝点温和的红茶。

红茶甘温,可养人体阳气,红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,可增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。其实红茶几乎适合任何一个季节,因为它总是一如既往的温和与滋润。红茶经过发酵工艺,喝起来会比其他茶略有甜味,尤其是世界三大高香茶之一的祁红,似果蜜香,喝了还能暖胃养胃,疲惫时来一杯,舒缓调养;畏寒怕冷,喝上一杯温暖全身,还可试试生姜红茶,加足料码,补充热量补充营养。

(5)小雪习俗

腌腊肉

民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。一些农家会把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。

吃糍粑

古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的贡品。有句俗语这么说“十月朝,糍粑俸禄烧”。南方的很多地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣碎后所制成的一种食品,是中国南方一些地方流行的美食。

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