爱茶之人，每遇上好茶，往往都喜欢跟茶友一起分享品鉴。今天上新的便是陈钢老师费了不少时力才拿到的一款精品品鉴茶：珍品老白茶2009
私人藏品，高端定制
今天的这款老白茶，缘起偶然。
茶香记的合作伙伴春平茶业郭总发货时，总是会送陈钢老师一些茶。一次偶然喝到时，觉得茶品滋味香气很不错，便细问了郭总。得知原本这个茶只是用作私人圈子内的分享，茶量也不多，并未打算用作售卖。
其实，高端茶品的需求也是有限的，陈钢老师出于丰富茶品以满足茶友们不同需求的角度考虑，因而特意向郭总争取到这一小部分茶，将其作为小众精品茶和茶友们分享。
国礼级别，品质保证
这款珍品老白茶，由“国礼专供厂”——春平茶业出品。
国礼，顾名思义就是以国家的名义互相赠送的礼品。「春平茶业在2016年8月获得了中央国务院国礼部授权的国礼品牌，并备有国礼档案，是国礼茶指定的生产企业。」
要知道，并不是所有的茶都能获得「国礼」这个称号。从「国礼专供厂」出来的茶，品质必定经过层层把关。茶香记也上新了好几款「国礼」白茶，品质深受茶友们的信赖。
今天的这款老白茶，以2009年的原料为主，辅之以一些更早年份的原料拼配而得。干茶为散茶形制，这也是传统福鼎存白茶的方式，观干茶，可见细芽满身白毫，兼有叶梗，其原料较好。
仓储干净，转化良好
对于老白茶而言，仓储干净尤为重要。
这款茶，以散茶的形式一直存储于干燥的环境中，后期转化良好。闻干茶香，无丝毫异味，淡淡的花香、陈香。
因是散茶，为方便冲泡，这款老白茶特采用5g为一小泡的品鉴包装。
以高温沸水冲泡，汤水泛黄，稍稍闷泡便可化为金汤，通透明亮。
香气馥郁，花香、枣香、粽叶香，富有层次感，老白茶典型的陈香也随之散逸出来。
入口甜度高，无丝毫苦涩味，润感足，水质厚实且有糯感。对于老白茶来讲，醇厚度高很是难得，首先得原料好，才会有汤感醇厚的特征，而早先存老白茶在原料上并不太讲究。
至今，这款九年陈的珍品老白茶，滋味与香气都已达到一个相当不错的程度，宜品饮、或收藏。
