味道陕茶，我们是陕茶一份子
2019年6月1日第十三届西安国际茶业博览会现场，亚太茶业全媒体、新茶网《访茶》栏目与您相约，让我们与品牌互动起来。
《访茶》对话：
陕西泾阳蔓子茯茶有限责任公司 吴兴岗
记者：吴总，您好！永兴泰品牌是首次亮相西安国际茶业博览会吗？
是的，陕西泾阳蔓子茯茶有限责任公司与永兴泰品牌是第一次亮相。
记者：对于新品牌的首次亮相，茶友一定非常想了解永兴泰的品牌和产品，您能否介绍一下？
永兴泰是陕南的一个老字号，明清时期在紫阳的五省会馆就有了永兴泰老茶号，2003年我们开始筹备永兴泰品牌，2012年注册泾阳蔓子茯茶有限公司，2013年注册汉中农茗园茶业有限公司，永兴泰茯砖茶的原料主要来自紫阳、汉中两个基地，我们希望永兴泰品牌和产品能够结合自身的基地优势，不断探索和推动陕西茯茶的原料标准化、产品稳定化、品牌持续化发展。
记者：选择陕南原料的初衷是什么？
首先，最早记载的茯茶原料采用的就是陕南的‘汉茶’，也就是以汉水流域的茶为原料，由于当时汉水流域的茶叶量不大、且原料需要通过秦岭的几条古道运输，所以当时购1引汉茶可配购20附湖南茶；其次，陕南所产原料的纬度比较高，具有独特的口感特点和品质优势；加之，我们一直希望通过茯茶的加工销售，能够提高陕南茶的夏秋原料利用，过去为了增产，陕南地区只采春茶，夏秋茶叶基本上都废弃了，茯茶恰恰可以解决夏秋茶原料的浪费问题。
记者：在延续陕茶原料的利用发展过程中永兴泰遇到了那些问题？
茯茶在陕西的加工技艺经历了50多年的断层，在加工、制作和技艺恢复前期，遇到了很多的技术瓶颈；蔓子茯茶注册公司后，汲取湖南的现代技术，挖掘泾阳的传统技艺，沉淀了将近十年。永兴泰品牌之所以在此次西安国际茶业博览会上正式亮，是因为直至目前我们完成了比较满意的六款产品开发，这也是我们认为比较合格的六款永兴泰品牌产品呈现。
记者：大家一定很期待这几款产品，您能否给大家分享介绍一下。
永兴泰品牌为大家带来了三个系列、不同定位的六款茯茶产品：传统茯砖系列‘国兴、国泰’、商务畅享系列‘随行官茶’和时尚袋泡系列茯茶。国兴和国泰的原料虽然采用的都是陕茶，却又是两款不同品质的陕茶产区原料产品，国泰主要采用陕南富硒原料，国兴则主要采用汉中的原料，这两款产品以砖的形状呈现给大家，希望以建国70周年的纪念致以国家人民兴泰的祝福，也让老茶客们在喝茶的同时可以享受、体验撬砖茶的乐趣；同时，这次推出的还有一款适宜商务旅行携带的‘随行官茶’，块状的官茶选用三年以上的老茶和铁罐包装，既是官茶的延续、也是官茶的创新，具有极高的性价比；另外，我们也推出了几款适宜不同人群的袋泡茯茶，有玫瑰茯茶、菊花茯茶，还有陈皮茯茶，更多的可以迎合年轻一代和办公室白领、小清新的便捷化需求。
记者：永兴泰品牌的沉淀和产品结构的开发，给我们展现了一个全新的陕西茯茶的多样化品牌定位！您对陕茶有怎样的祝福呢？
中国茶叶耀世界，陕西茶味韵中国！
感谢西安国际茶业博览会为我们提供了品牌展示的舞台，更感谢所有支持、关注陕茶的朋友，希望我们共同努力，做好陕茶！
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原创：臻雅阅
