2019年泓达堂有机小青柑开采节精彩回顾

2019年7月28日-29日，由新会泓达堂陈皮茶业有限公司（以下简称泓达堂）举办的2019年泓达堂有机小青柑开采节暨泓达堂新会陈皮全国巡回分享会启动仪式“在泓达堂隆重举行。本次活动共有三百多位来自全国各地的客商和媒体朋友参加，参与人数比去年翻了一倍。

签到处

　　7月28日下午，活动正式在泓达堂广东省龙舟训练基地处拉开帷幕。各位来宾在码头签到处集中，乘坐龙舟前往在潭江边上的泓达堂陈皮庄园（以下称庄园），让各位全国各地的来宾体验了一番龙舟激情。

　　开采2019第一颗专属有机小青柑

　　首先，由泓达堂董事长廖长亮先生（以下称廖董）为此次活动致开幕词，也简单的介绍了庄园的基本情况；接下来，由泓达堂种植顾问，具有四十多年种植经验的林兆伦先生为来宾们介绍了庄园有机种植无公害的种植技术，让全国各地的客商了解到泓达堂有机陈皮严格的种植标准。

　　炮声响起好事连连，开采仪式随着鞭炮声的响起，由廖董与大家一起在庄园采摘2019年第一颗泓达堂专属有机小青柑。

　　采摘活动仪式开始

　　大家挥动着小剪刀，挑选着专属自己的小青柑，然后装进每一个有独立编码的袋子里面，经过约1个小时的采摘，大家满载而归。

　　回到工厂，来宾们跟随着向导参观了我们的生产间、包装间、一千多平方米的阳光大晒棚和陈皮仓储仓，让大家对泓达堂有更深入的了解。紧接着，各位来宾拿着自己亲手选摘果子，开始制作小青柑茶。每个人都亲自动手体验整个制作的过程，经过洗果、开果、挖肉、清洗果壳、晾干果壳、填茶等繁复的步骤，大伙都体会到一款好产品的来之不易。制作好的半成品将会由泓达堂的工作人员继续加工成为成品，然后根据嘉宾的编号，把每一份独一无二专属于嘉宾”小心肝“寄到各自的手上，小编相信，经过自己动手制作的小青柑茶必定会更显珍贵且更有意义。

　　”民以食为天“，活动怎么能少得了美味佳肴的陪伴，公司精心准备了陈皮晚宴来宴请来自全国各地的宾客。晚宴非常荣幸地邀请到江门市新会农业农村局局长胡永桂先生、江门市新会区文广旅游体育局局长黎华协先生、江门市新会区农林局副局长潘金华先生、江门市陈皮协会会长岑伟斌先生、江门市新会区双水镇镇长吴志斌先生；媒体战略合作伙伴南方茶叶商会秘书长肖勇晖、【亚太茶业】全媒体总裁黄继平先生、兴茶传媒创始人唐时望先生，品牌战略伙伴乘沁堂品牌策划设计有限公司创办人钟冠文先生及夫人彭丽媛女士亲临晚会现场。

　　陈皮专业知识的分享

　　晚宴开始前，由江门市新会区新会陈皮国家现代农业产业园管委会办公室副主任、新会区农林局副局长潘华金先生进行了关于”陈皮功效价值介绍“的演讲，带领现场来宾走入新会陈皮的世界。专业而不失幽默的讲解让台下各位听众都听得津津有味，杠杠的干货让来宾们都收获满满。

　　”3年陈小青柑“新品发布

　　泓达堂今年已是第三个年头，”三“字在中国的文化里面也有特殊的含义，三三不尽，六六无穷。借此机会，泓达堂推出了一款名为”3年陈小青柑“新品。众所周知，新会陈皮必须要满足”新会种，新会种，新会陈“这三个条件，才能称之为正宗的新会陈皮，而且”新会陈“是需要在新会陈放满三年。经过三年精心陈放的”3年陈小青柑茶“，是采用半生晒的制作工艺，最大程度的保持和小青柑内含物的活性，果香与茶香更为融洽，豁然天成。嘉宾们在现场品饮后，对公司推出的这款新品赞不绝口。