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烟香蜜香,滋味醇厚:2016年大益山韵生茶357克

编辑:张不二

  2016年大益  山韵

  品名:山韵

  品牌:大益

  年份:2016年

  工艺:生茶

  规格:357克/饼,7饼/提,42饼/件

  储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储

  原料主要以布朗山及勐宋两大茶区中优质的原料为主,配以其他几大名山的原料,通过拼配技术,充分融合了原料的特性,造就了产品的高品质。口感似排山倒海般霸气刚烈,韵味如高山流水般绵延清扬,充分的体现出“山之韵味”。

  山韵饼型周正饱满,条索清晰干净,芽叶清晰,条索粗壮显毫;边缘紧压度相对较松。

  取茶冲泡:

  洗茶,观茶汤颜色,黄褐色,茶底也很干净,确实加入了一定比例的陈料。

  一泡入口,略有烟香,烟火味适中,入口略苦,有涩感化的很快,随之而来的是让人很舒服的喉韵,确实做到了“韵味绵延清扬”;

  三泡开始,说是“排山倒海般霸气刚烈”有点夸张,但迷人的烟香糅合蜜香,且滋味醇厚。

  七泡略延长了浸泡时间,苦底厚而茶汤深蕴甜味,苦甜交织攫住味蕾,韵味独特。

  第8、9、10泡:汤中蜜甜香突出,滋味厚实,口感甜醇丰盈,余韵绵延清扬~~~~

  大益山韵初尝时霸气刚烈,内质丰富,回味时延绵清扬,这种延绵却又丰富而有力,在口中久久不散。在近几年的大益茶中,称得上好茶,如果后续再加以时日保存,相信会有更好的体验。

  叶底厚实、柔软,黄绿油润,光泽度极好。

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