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时光沉淀,岁月臻品:柑之源"新会陈皮",暖冬健康之选

编辑:张不二

  新会陈皮,为广东江门新会名产,被誉为“广东三宝”,是国家地理标志保护产品,也是国内为数不多的“双地标”产品。

  新会因自然环境条件优越,出产的陈皮品质最为上乘。陈皮主要含芳香油,黄酮类和多糖类物质,其味苦、辛,性温,有理气健脾、燥湿化痰功能。新会陈皮不仅药效显著,更是药食茶同源的保健佳品,素有"千年人参,百年陈皮"的美誉。

  自疫情以来,钟南山院士就曾公开肯定新会陈皮的保健作用。

  2020年9月23日,钟南山院士就在广州医科大学附属第一医院横琴医院(横琴新区中心医院)暨横琴至和国际生命科学中心开工奠基活动上发表过相关致辞。

  钟南山院士表示新会陈皮,具有理气开胃、燥湿化痰、润肺止咳等功效,同时可促进消化液的分泌,排除肠管内积气等效用。而在治疗新型冠状病毒的中药方中,均含有一定剂量的陈皮,其丰富的药用价值对身体的机能具有一定的调理和养护。

  柑之源团队深入新会柑核心产区,甄选优质大红柑果,经清洗,开皮,生晒、填茶等多道精制工序,最大程度保存陈皮活性成分,更有利柑皮后期存放转化,铸就出甜柔甘润的健康产品。

  时间沉淀,造就经典。经多年的干仓自然陈放,新会陈皮也被赋予了其沉稳内敛的特质,内含丰富的挥发油类、多糖类和黄酮类三大活性物质被激发,过程中也产生出更多的药用成分。

  柑之源"新会陈皮"精选2016年优质老树陈皮,相比于应季新皮原料,历尽五年岁月转化的老树陈皮内含物质更为饱满丰富,果皮内油囊分布均匀,片张油亮更显薄透,纹路清晰可见。原本青涩的外表也逐渐褪去,取而代之的更为饱满靓丽的黄棕色,散发着浓郁的陈香,保健养生功效逐渐体现,在时光的持续加持下,现已具备出色的品饮价值。

  冲泡出来的汤色清澈透亮,清香自然,优厚的内质造就出稠顺柔和的汤感,滋味厚实而又浓郁,皮底韧性十足,经久耐泡,冲泡一片即可静享半日时光。

  随着现代社会生活节奏的逐步加快,人们对于“健康养生”等方面也越加注重,新会陈皮作为健康饮品市场的时代新宠,深受不同年龄阶层人士所喜爱,收获了广大茶友们的关注与高度认可。

  柑之源"新会陈皮",内涵丰富,片张齐整,香气纯正。时光沉淀赋予其价值和风味,汤水甜润迷人,是一款符合日常养生以及收藏的高端陈皮产品。现已全面上市,欢迎广大陈皮爱好者选购!

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