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2017年下关月光白景谷白茶:清香袭人,滋味醇和

编辑:木坤小宝

  2017年下关“月光白景谷白茶”礼盒360克,优选景谷大白茶树一芽一两叶精制而成,满披茸毛,白毫显露,条索银白,似月光普照。茶汤清亮,清香袭人,滋味醇和。是一款选料较好、风格甜美的高性价比云南白茶饼。

  “月光白”,也称为月光白茶,是普洱茶中一款特殊的茶品。其实,“月光白”应归类于白茶,之所以将其纳入普洱茶系列,是因为“月光白”主产地位于云南省普洱地区(原思茅地区),其原料选用云南大叶种茶,再加上工艺含有普洱茶的部分工艺,故成为普洱茶的一个分支。

  “月光白”的外观形态是独有的,一般为一片叶子两种颜色,即叶面呈黑色,叶背呈白色,黑白相间,叶芽显毫白亮像一轮弯弯的月亮,一芽二叶整体看起来犹如皎美的月光照在茶芽上;故得名“月光白”。

  工艺丨其实,“月光白”的制作工艺与福建白茶有点相似,只是萎凋中加入轻发酵的模式。用这种方式制成的茶,其汤色由早先的青黄(前三泡)向深黄递增(四到七泡),也逐渐明澈清透;它的口感醇厚饱满,香醇温润。饮后齿颊留香,回甘无穷,既有乌龙的清香,又具普洱茶的醇厚。尤其值得一提的是,在其开汤初时,飘飘渺渺随气而来的似是蜜香,继之则像清雅的果香或是淡雅之花香,这是“月光白”独有的一种香气表达现象。

  内质丰富丨在对“月光白”的检测中发现,“月光白”茶中氨基酸达到26种,有20种属于蛋白质氨基酸,还有6种属于非蛋白质氨基酸,内含物质丰富。

  产品信息

  品名:月光白

  品牌:下关

  年份:2017年

  工艺:白茶

  规格:360克/盒,5饼/提,20盒/件

  储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储

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