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第四届福鼎白茶斗茶节圆满落幕

编辑:yzwi

百年圆梦颂党恩,福鼎白茶谱新篇。经过6月10日、11日、12日三天的比赛,中国白茶特色小镇(点头)第四届福鼎白茶斗茶节迎来了盛大的闭幕式暨颁奖仪式。

连续四年举办的福鼎白茶斗茶节已然成为了福鼎白茶界的传统节日,也是福鼎白茶斗茶界的的金字招牌,不仅提升了福鼎白茶的品质,也扩大了福鼎白茶的影响力,还促进了福鼎白茶产业兴旺。

海峡两岸茶业交流协会副会长张大共、柯家耀;福建省茶产业标准化技术委员会副主任兼秘书长孙威江;福建省茶叶学会名誉会长冯廷佺,会长宋闽旺,副会长李陵军、邹荣贵;福建省农科院茶叶研究所高级农艺师、福建省茶叶协会常务理事姚信恩;榕台贸易协会会长赵小玉;宁德市海峡茶业交流协会会长李步泉,秘书长陈道兴 ,宁德市茶产业发展中心主任李辉、副主任田宏武;福鼎市人大常委会主任蔡梅生,福鼎市委二级调研员姚双霞,福鼎市委原调研员、福鼎市茶文化研究会党支部书记刘学斌,福鼎市政协副主席林永海等领导嘉宾莅临颁奖现场。

△海峡两岸茶业交流协会副会长柯家耀致辞

△宁德市海峡茶业交流协会会长李步泉致辞

据悉,本次比赛共汇集了2021年产自福鼎区域范围内生产的白毫银针(米针和荒野茶除外)和白牡丹(一芽一叶为主)共122个茶样,评审组专家根据茶样外形、汤色、香气、滋味、叶底这五大因子进行评定,严格把关初赛、复赛和决赛三道审评程序,优中选优,好中选好,确保整个评审过程做到严谨、规范、公平、公正。

权威评审组

陈金水 福建省茶业协会原秘书长

高 峰 福建省种植业技术推广总站推广研究员、国务院特殊津贴专家、农业农村部茶叶指导组专家

孙威江 福建省农林大学教授、博导、福建省茶产业标准化技术委员会副主任兼秘书长

陈 銮 海峡两岸茶业交流协会副会长、福建省茶叶质量检测中心站原站长、质量专业高级工程师、国家一级评茶师

苏 峰 福建省种植业技术推广总站推广研究员、教授级高级农艺师、农业农村部农产品地理标志专家评审委员会委员、全国五一劳动奖章获得者

孙 云 福建农林大学园艺学院茶学系教授、博士生导师

福鼎专家组成员:王姚经、蔡清平、耿宗钦、罗成、林飞应、黄碧玉、吴月萍、叶芳养、耿锟锟

福建省茶产业标准化技术委员会副主任兼秘书长孙威江作为本届斗茶节的评委之一,他认为本届斗茶节呈现4个特点:一是茶样数量多、质量强,很有代表性;二是专家阵容强大,专业、严谨,审评结果有权威性;三是参评茶样品质优异,满披白毫、芽头肥壮,代表着福鼎白茶的最高水平;四是大赛服务周到、组织严密,企业参与热情高,积极性强;而种种特点都说明此次斗茶节是一次高水平的比赛,将有力促进福鼎白茶的高质量发展,对福鼎白茶起到了标杆作用。

经过6月10日、11日、12日三天激烈的角逐,评比得出第四届斗茶节白毫银针和白牡丹的状元各1名、金奖各2名、银奖各5名、铜奖各6名、最佳口感奖共2名。

来源:茶香点头

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