文章来源于新茶网
作者:羽毛
浓浓荔枝果香的润元昌礼藏圆茶
——2014年润元昌 礼藏圆茶 生茶 100克 试用品鉴报告
产品介绍:
名称:润元昌礼藏圆茶
年份:2014年
工艺:生茶
价格:160元/饼
规格:100克小饼
试品准备:
时间:2019年2月19日下午3点
地点:宁夏银川市
天气:晴好,室外温度为摄氏零上7度,室内温度为摄氏零上22度
用器:150毫升盖碗,30毫升品茗杯
用水:览山清泉矿泉水
投茶量:6克
品鉴人:羽毛
正值元宵佳节,收到试品装润元昌礼藏圆茶,佳节佳品,正应时。茶品为方方正正小盒,简素可爱,包装玲珑精致。拆开棉纸,小饼压制松紧适度,撬茶只需轻轻用力。茶饼条索粗硕,灰黑油亮,见金芽,显毫,干茶香。
离初申请时过去的时间也许有点长,忘了,现在忽然看到棉纸背面的产品信息中显示,生产日期是 2014年,心头不免一喜。
取茶6克,开茶试品,温杯润茶,经过热水的洗礼,激发出蓄势 5年的力量,杯盖有浓浓的荔枝果香。
第一泡:用时5秒,茶汤浅黄,汤水清甜,挂杯微香,毫显。
第二泡:5秒,汤色明黄,荔枝果香高扬,水路细软甘甜,口感顺滑。
第三泡:8秒,汤色金黄,苦涩显,但是转化快,回甘生津,口感饱满,回味悠长。
第四—六泡:均用时8秒,汤色稳定,金黄透亮,有喉韵,生津不止,果蜜香悠长。
第七—八泡:均用时10秒,汤色黄亮稳定,苦涩适度,适口,香气减淡。
第九泡采用高冲手法,汤色不变,茶气依旧,但尾水味已出。
叶底:选料多为一芽一叶或者一芽两叶,叶片质感丰厚,柔软而弹性十足,是大树春茶。有趣的是,叶底满眼黄褐,挑出来几片细看,明明是一芽一叶或者一芽两叶的嫩叶,居然已经是黄色或褐色了。识你,不过蹉跎了5年而已,居然让你沧桑如此!此茶汤色持续稳定,也许由此而来。
总评:2014年润元昌礼藏圆茶,用料等级比较高,口感顺滑饱满,回甘生津度好,5年期涩感已转化的相当完美,气韵强,水路细软,浓浓荔枝果香,回味悠长,很耐泡。包装玲珑精致,性价比高,送礼、自用、收藏,皆是上上之选。